Góc Phố Cà Phê

Tin trong và ngoài nước, tin Cộng Đồng ...
vuphong
Posts: 2755
Joined: Sun Jun 03, 2007 12:31 am
Contact:

Post by vuphong »

Image

Con Cào Cào Cô Đơn
CHU TẤT TIẾN
Buổi sáng thứ Bẩy, ra vườn hít thở chút không khí ban mai, thuởng thức một khoảng thời gian êm ả, không tiếng xe, không khói bụi, và nhìn ngắm khu vườn yên tĩnh còn ngái ngủ. Nhiều cánh lá còn xếp, nhiều cánh hoa còn rung dưới giọt sương đêm, cỏ dưới chân còn ướt. Người và cảnh cùng trong trạng thái buông mềm. Tay chân, cành lá chưa vươn hết sức, vẫn chờ mặt trời lên để hoạt động trong một ngày thật đẹp. Bất chợt, đang lặng ngắm những cánh mong manh của một đóa quỳnh vàng, một chú cào cào xanh từ trong bụi nhẩy ra, mở to cặp mắt tròn như hòn bi nhỏ xíu, nhìn con người đứng trước mặt một cách ngờ vực.

Chiếc đầu nhọn hoắt nghiêng qua nghiêng lại như đánh giá đối phương, còn hai chân có những chiếc răng sắc như dao, nhúc nhích như sẵn sàng đập xuống cỏ, lấy đà rồi bay vù đi vào một chỗ nào khuất khúc. Hai cặp cánh xanh ép bên sườn nhưng cũng như đôi chân, chỉ một chớp mắt là giang rộng ra, vút lên, mất hút!

Ơi! Đã bao nhiêu năm rồi, chưa được nhìn thấy một chú cào cào xanh! Có lẽ từ khi qua đất nước người, có lẽ lâu lắm rồi thì phải... Những chú cào cào xanh, biểu tượng cho một thời thơ ấu quê nhà, thời chạy theo những cánh chuồn lơ lửng; chuồn ngô với đôi mắt thật to và hàm răng thật sắc, đủ làm cho đứa bé lì lợm phải hét lên; chuồn lửa với thân dài đỏ rực; chuồn bà già, chuồn chuồn kim xanh biếc. Nhưng giữa những cánh chuồn, cánh bướm, thì chú cào cào xanh oai hùng nhất, đáng mơ nhất của tuổi thơ, vì chú bay rất khỏe, nếu buộc chỉ vào chân, để chú bay vòng trong nhà, thì thật ác liệt. Tiếng đập cánh của chú "vù vù" nghe như tiếng còi chiến thắng, vì không có thằng nào trong xóm có con cào cào khổng lồ như thế. Tiếng đập cánh của chú cũng gợi lên sự bình an của một thời mà con người yêu thương nhau. Hàng xóm gọi nhau í ới. Bạn bè quấn quít lại qua. Ít thù hận, nhiều thương yêu. Gặp nhau, tay bắt mặt mừng, nói chuyện đâu đâu. Thằng Lượm, con Mót, ông thầy Tầu "ai lồng hồ, dàng dụn, bạc dụn báng hông...", anh bán kẹo kéo "má ơi, con muốn lấy chồng; lấy anh kẹo kéo, vừa bồng, vừa nhai".. Không có những trận chiến giữa hàng xóm với nhau, nếu có, chẳng qua như một sự xô đũa, xô bát, ồn ào chút xíu rồi lại thôi, đâu vào đấy. Những cãi cọ, cũng sẽ là chiếc đập cánh của con cào cào, ào một cái rồi lại trở về bình yên như lũy tre làng.

Nhưng, bây giờ, ở xứ người, sao lâu lắm không được nhìn thấy cào cào, sao lâu lắm không thấy tình hàng xóm.. Còn cộng đồng thì sao? Chỉ khi nào thấy có sự xuất hiện của Cộng Sản, có những khiêu khích đến từ Hà Nội, "thủ đô của phẫm giá con người", hay "cái nôi của văn minh nhân loại" như lời quảng cáo ì xèo cho một nơi chốn mà nhân phẩm của phụ nữ nghèo bị chà đạp thê thảm, lúc ấy, mới thấy sự đoàn kết, vai kề vai, tay nắm tay, cùng hô lên chung một tiếng "Tự Do cho Việt Nam". Ngoài ra, sau khi hình bóng Cộng Sản qua rồi, thì cũng như con cào cào xanh kia, ít thấy xuất hiện tình đồng hương, đồng chủng. Chỉ thấy người mình đánh người mình, người Sàigon chụp mũ, tấn công người Biên Hòa, người lính áo xanh tấn công người lính áo sọc. Đâu đâu cũng thấy nón cối bay tung. Kèm theo nón cối là những văn chương bình dân "mất gà, mất vịt". Những danh từ, tĩnh từ, trạng từ vốn được xử dụng thường xuyên nơi chợ "búa", nay được đem ra phân phối trên các tờ lá cải, trong hệ thống truyền thanh, và đặc biệt là trong hệ thống thư điện tử miễn phí. Người ta muốn cho nhau thân tàn, ma dại, chết dở sống dở..

Sau khi bỏ quê hương để sống ở xứ lạ, người mình hình như không mang theo hương vị của lúa, ngô, khoai, sắn; không giữ được hình ảnh của nhũng cánh chuồn, cánh bướm; không nhớ đến những chú cào cào xanh; không còn thích nghe những câu ca dao "hỡi anh đi đường cái quan, dừng chân đứng lại em than đôi lời", hay "Nhà Bè nước chẩy chia hai, ai dìa Gia Định, Đồng Nai thì dìa"… Câu thơ "gió đưa cành trúc la đà, tiếng chuông Thiên Mụ, canh gà Thọ Xương" không còn vẳng trong không gian nữa. Có lẽ vì không còn cảnh "học trò xứ Quảng ra thi, thấy cô gái Huệ, chân đi không rời"... Hay có lẽ vì không còn những níu kéo "người ơi, người ở, đừng về", nên người ở Cali cứ lẳng lặng bỏ qua Texas, người ở miền Bắc Seattle thiên di về xứ nóng Arizona, mà chẳng mang theo kỷ niệm gì..

Đất nước người, dù sang, dù đẹp, dù cũng có đồng quê, nhưng không gọi được tiếng võng đưa kẽo kẹt ban trưa, tiếng mẹ ru con ời ợi. Cho nên, không ai thương ai. Nhìn chung quanh, cứ thấy đầy dẫy kẻ thù. Khuôn mặt nào cũng là Cộng Sản. Kể cả các nhà văn, nhà thơ đã từng chiến đấu gần hết một đời, còn vài năm nữa là lẳng lặng ra đi, mà vẫn bị tiếng không lành. Dĩ nhiên cũng có một vài khuôn mặt hiếm hoi từng là chiến sĩ, lúc đi xuống gần chân đồi, mới đổi giọng tay sai. Họ là những kẻ bất cố liêm sỉ, tham tiền, mê sắc, mà bán cả thân phận, "mua danh ba vạn, bán danh ba đồng"; những kẻ đó, không đuợc ví với con cào cào anh dũng, bay "vù vù" kia, mà chỉ xứng đáng làm thân cuốn chiếu. Gặp ai đụng tới, thì co giúm lại, mặc cho trẻ dùng que, vất qua vất lại, cũng không được ngang tàng như giun, có quẫy có đạp.

Vì thế, nhìn con cào cào cô đơn kia, đứng hiên ngang, ngẩng cổ nhìn con người to hơn ngàn lần mà không tỏ ra chút nào sợ hãi, con người có chút nào kính trọng. Người xưa đã từng nói "Ngược đời, châu chấu đá xe, tưởng rằng chấu ngã, ai dè xe nghiêng". Con cào cào xanh kia, với đôi mắt long lanh, với cái đầu liếc qua liếc lại, mi là biểu tượng của cô đơn, nhưng cũng là hình bóng của quê hương yêu dấu. Sao mi không kéo bầy, kéo lũ về đây, để cho chúng ta thương yêu nhau hơn, bớt tiếng bấc tiếng chì, bớt gây gây gổ gổ, và triệt tiêu đi những hình ảnh không đẹp của đồng hương đánh đồng hương, người Việt Bẩy Lăm chống người Việt Chín Mươi, cựu chiến sĩ tấn công cựu quân nhân... Buồn quá, cào cào ơi!

Con cào cào cô đơn, hình như hiểu tiếng người, lúc lắc đầu thêm vài lần, dáng điệu như suy nghĩ mông lung, rồi chợt đập cánh bay "vù"...


CHU TẤT TIẾN
thienthanh
Posts: 3393
Joined: Thu Jun 07, 2007 4:14 pm
Contact:

Post by thienthanh »

Nadal vui sướng với cuộc lật đổ kỳ vĩ trước Federer

Tối qua, "ông hoàng đất nện" đã gây ra một bất ngờ khá lớn, khi chấm dứt sự thống trị kéo dài 5 năm liên tiếp của tay vợt số một thế giới trên mặt sân cỏ tại Wimbledon.

Image
Nadal ăn mừng chức vô địch đầu tiên tại Wimbledon, khi màn đêm đã buông xuống.
Để trở thành tay vợt người Tây Ban Nha đầu tiên lên ngôi bá chủ nội dung đơn nam tại Wimbeldon kể từ khi Manuel Santana đăng quang năm 1966, Rafael Nadal đã đánh bại Roger Federer trong trận chung kết kéo dài 5 set, với các tỷ số 6-4, 6-4, 6-7 (5-7), 6-7 (8-10) và 9-7. Trước đó, trong các trận cuối cùng của Grand Slam này hai năm gần đây, "ông hoàng đất nện" đều phải chịu thất bại trước tay vợt hay nhất hành tinh.

"Với tôi, danh hiệu (lần đầu tiên tại Wimbledon) lần này là một thành tích không thể tin nổi", sau cuộc so tài căng thẳng với Federer, Nadal cho biết. "Trong lúc này, tôi không biết phải làm thế nào để diễn tả được chính xác cảm xúc của mình. Tôi chỉ có thể nói rằng bản thân cảm thấy cực kỳ hạnh phúc".

"Chiến thắng trong trận chung kết vừa qua không chỉ đơn thuần đem lại một danh hiệu Grand Slam, mà đối với tôi, nó còn là một giấc mơ đã thành hiện thực. Ngay từ khi còn bé, tôi đã ấp ủ hy vọng một ngày nào đó được có mặt tại giải đấu này".

"Với bất cứ tay vợt người Tây Ban Nha nào, thành tích giành chức vô địch đơn nam Wimbledon luôn là một điều gì đó không thể tin nổi. Với VĐV của các cường quốc thể thao khác, việc này có thể khác nhưng với chúng tôi, những người Tây Ban Nha, đó luôn là một dấu ấn đặc biệt vì chúng tôi vốn chưa giành được nhiều chiến thắng tại đây".
Image
Nadal nhận được sự chúc mừng từ chính đối thủ, sau gần 5 tiếng so tài.
Trận đấu tối qua là trận chung kết lâu nhất trong lịch sử Wimbledon, kéo dài 4 giờ 48 phút. Và chiến thắng chỉ được phân định khi màn đêm đã hoàn toàn buông xuống, lúc 21h15 (giờ London). Nadal thừa nhận, trong game cuối cùng, anh gần như đã không thể làm chủ hoàn toàn thị lực của mình. "Khi tôi chuẩn bị thực hiện quả giao bóng, lúc tỷ số set thứ năm đang là 8-7, tôi đã thầm tự nhủ: Thật không thể tin được. Mình không thể tập trung quan sát được nữa. Với tôi, đây là trận đấu mang lại nhiều cảm xúc nhất, và có lẽ là hay nhất trong sự nghiệp".

Suốt 4 năm qua, Rafael Nadal liên tục thống trị giải quần vợt Pháp mở rộng, thành tích khiến anh được coi là "ông hoàng đất nện". Thế nên việc giành Grand Slam đầu tiên trên mặt sân cỏ tại Wimbledon đã đem lại cho tay vợt người Tây Ban Nha này một cảm xúc thật lạ.

"Khi giành danh hiệu Grand Slam đầu tiên tại giải Pháp mở rộng (năm 2005), tôi đã tự nhủ đó là một thành tích không thể tin được. Tôi không muốn so sánh giữa các Grand Slam nhưng Wimbledon quả là đặc biệt, một giải đấu có nhiều truyền thống lịch sử. Với tôi, chiến thắng này đem lại nhiều cảm xúc ngạc nhiên thú vị hơn so với Pháp mở rộng".

Ngọc Tuấn tổng hợp
thienthanh
Posts: 3393
Joined: Thu Jun 07, 2007 4:14 pm
Contact:

Post by thienthanh »

Động Đất Xảy Ra –
Hãy Bảo Vệ Nơi Ở Của Quý Vị Trước Khi Xảy Ra Cơn Đại Chấn Tiếp Theo


http://www.daretopr epare.org/vietnamese/ index.html

Image
Miền Nam California là khu vực động đất!

Năm 2007 là năm kỷ niệm 150 năm ngày xảy ra “Trận Động Đất Lớn” gần đây nhất tại miền Nam California – một trận động đất cường độ 7.9 đã gây nứt khu vực địa chấn San Andreas trong phạm vi hơn 220 dặm giữa miền Trung California và San Bernardino. Toàn bộ khu vực này đã rung chuyển mạnh tới ba phút!

Các trận động đất lớn trong khu vực địa chấn này xảy ra khoảng 150 năm một lần, vì vậy một trận động đất lớn khác có thể sắp xảy ra. Thậm chí, nhiều nhà khoa học còn lo ngại hơn về khả năng xảy ra một trận động đất lớn ở vùng cận nam khu vực San Andreas, nơi chưa từng xảy ra động đất kể từ năm 1680 đến nay.
Sự kiện động đất có thể gây thiệt hại nghiêm trọng cho các Quận San Bernardino, Riverside và Imperial. Độ rung mạnh sẽ có thể cảm nhận được và cũng có thể gây thiệt hại cho phần lớn khu vực miền Nam California, kể cả các khu vực đông dân của các Quận Los Angeles, Quận Cam, và San Diego.
Hàng trăm cơn địa chấn khác chạy qua dưới khu vực miền Nam California. Những cơn địa chấn này cũng có thể gây ra các trận động đất gây thiệt hại, ngay cả trước khi xảy ra trận động đất chính kế tiếp ở vùng San Andreas.


Chuẩn bị sẵn sàng ngay từ bây giờ để đối phó với “Cơn Đại Chấn”
Bất kỳ nơi nào tại miền Nam California đều có thể gặp các trận động đất mạnh, gây thiệt hại nghiêm trọng về tài sản cho nhà cửa và đồ đạc trong nhà. Thiệt hại này có thể gây thương tích nghiêm trọng hoặc thậm chí tử vong cho những người cư ngụ bên trong.
Hơn một nửa số trường hợp thương tích trong trận động đất Northridge năm 1994 là do đồ đạc hoặc đồ vật rơi xuống. Chỉ có một phần trăm thương tích là do tòa nhà hư hại. Các trường hợp thương tích khác là do mọi người té ngã hoặc có hành vi nguy hiểm.
Mặc dù không ai kiểm soát được mức độ rung chuyển khi có động đất, các cư dân miền Nam California có thể giảm nhẹ tác hại của động đất bằng cách hành động ngay từ bây giờ để gia cố nhà cửa, nơi làm việc và đồ đạc trước khi xảy ra trận động đất kế tiếp. Ngoài ra, hãy chuẩn bị sẵn một kế hoạch ứng phó thảm họa và đồ tiếp liệu, và biết những việc cần làm trong và sau khi xảy ra động đất. Tất cả biện pháp này đều được đề cập tới trong phần Bảy Bước Bảo Vệ An Toàn Khi Có Động Đất ở mặt sau.


Bảy Bước để Bảo Vệ An Toàn Khi Có Động Đất
Trích từ tài liệu Putting Down Roots in Earthquake Country, có sẵn trên trang mạng điện toán www.earthquakecount ry.info.

1. Nhận biết và khắc phục các mối nguy hiểm trong nhà –
Nên gia cố tất cả các đồ vật nặng tới mức có thể gây thương tích cho quý vị nếu rơi vào người, hoặc bất kỳ vật dụng gì sẽ bị hư hỏng nghiêm trọng nếu rơi vỡ. Hãy bắt đầu ngay từ bây giờ bằng cách chuyển các đồ vật nặng xuống giá đựng thấp hơn, buộc giữ bình đun nước nóng và các đồ nội thất nặng đặt trên cùng vào tường, và buộc đồ điện tử và các đồ vật có giá trị vào bàn. Quý vị có thể tìm hiểu cách làm tại trang mạng điện toán www.daretoprepare. org.

2. Lập kế hoạch ứng phó thảm họa –
Lập kế hoạch ngay từ bây giờ về những việc mà mỗi người trong gia đình quý vị sẽ làm trước, trong và sau khi xảy ra động đất. Dự định sẵn một nơi gặp và nơi liên lạc ở bên ngoài tiểu bang. Học các phương pháp sơ cứu căn bản. Lập kế hoạch ứng phó với rủi ro hỏa hoạn, nguy cơ có thể bị mất điện/nước và các dịch vụ thiết yếu, và các cơn dư chấn.

3. Chuẩn bị các bộ đồ tiếp liệu dùng trong trường hợp thảm họa –
Tất cả mọi người đều nên có sẵn bộ đồ tiếp liệu dùng trong trường hợp thảm họa cho cá nhân. Đây là bộ đồ rất hữu ích trong nhiều trường hợp khẩn cấp. Hãy giữ một bộ ở nhà, một bộ khác trong xe và một bộ thứ ba ở sở làm. Nên giữ một bộ đồ gia dụng lớn hơn ở nhà với các đồ tiếp liệu đủ dùng trong ít nhất ba ngày tới một tuần. Xin tới trang mạng điện toán www.earthquakecount ry.info để biết danh sách đầy đủ về các vật dụng nên đưa vào bộ đồ đó.

4. Nhận biết và khắc phục các điểm yếu của căn nhà –
Có nhiều vấn đề thường gặp có thể ảnh hưởng tới khả năng chịu được động đất của căn nhà, ví dụ như móng nhà không thích hợp, tường lửng không được chằng néo, các tầng đầu tiên không vững chắc và tường gạch không được gia cố. Hãy học cách nhận biết và khắc phục các vấn đề này trên trang mạng điện toán www.daretoprepare. org.

5. Trong khi xảy ra động đất: Nằm xuống, ẩn náu và giữ chắc –
Nằm xuống sàn, trú ẩn dưới một chiếc bàn vững chắc và giữ chắc lấy chiếc bàn. Nếu không có bàn ở gần, hãy nằm xuống sàn gần tường bên trong và dùng tay che đầu và cổ. Quay mặt khỏi hướng cửa sổ hoặc gương. Không tìm cách rời khỏi tòa nhà trong khi xảy ra động đất.

6. Sau khi xảy ra động đất: Kiểm tra tình trạng thương tích và thiệt hại –
Giữ bình tĩnh và chăm sóc bản thân trước. Nếu có thể được, hãy giúp những người khác và kiểm tra tình trạng thiệt hại. Tìm hiểu trước về những việc cần làm trong trường hợp rò rỉ khí đốt, các nguy hiểm về điện, và các trường hợp hóa chất đổ ra ngoài trên trang mạng điện toán tại www.earthquakecount ry.info. Các cơn dư chấn có thể gây thiệt hại thêm, vì vậy hãy chuẩn bị sẵn sàng để nằm xuống, trú ẩn và giữ chắc.

7. Tiếp tục áp dụng kế hoạch ứng phó thảm họa của quý vị nếu an toàn –
Khi có thể được, hãy mang theo bộ đồ tiếp liệu dùng trong trường hợp thảm họa và tới một địa điểm an toàn nếu quý vị không thể ở trong nhà. Nghe đài radio xách tay để biết tin tức, và gọi người liên lạc bên ngoài tiểu bang của quý vị. Bắt đầu khắc phục thảm họa bằng cách sắp xếp giấy tờ tài chánh của quý vị và ghi chép lại bất kỳ thiệt hại nào.


Về Chiến Dịch Dare to Prepare

Chiến Dịch Dare to Prepare giúp cộng đồng miền Nam California có cơ hội cùng “nói về các cơn địa chấn trong khu vực của chúng ta” để chuẩn bị sẵn sàng đối phó với các trận động đất trong tương lai. Xin tới trang mạng điện toán www.daretoprepare. org để tìm hiểu thêm. Chiến Dịch được tổ chức bởi Liên Minh Khu Vực Động Đất (Earthquake Country Alliance), một tổ chức hợp tác với các thành viên là các chuyên gia về động đất, các quản lý viên phụ trách hoạt động ứng phó trong trường hợp khẩn cấp, các viên chức dân cử, các nhà lãnh đạo trong giới kinh doanh và cộng đồng, và những người khác.
Image
khieulong
Posts: 3570
Joined: Sat Jun 02, 2007 9:30 pm
Contact:

Post by khieulong »


Image

Lycopene của An Tiêm

Ly Cô Pin là cái chi chi?
Da xanh lòng đỏ còn gì hỡi anh
Lỡ mà tim mạch chẳng lành
Xin mời dưa hấu vỏ xanh ngày ngày
VH
Mỗi mùa Xuân về dưa hấu nhắc chúng ta nỗi nhớ nhà, nhớ quê hương. Ngày tết đến chưng quả dưa trên bàn thờ, dưa hấu thật sự đã gần gủi với sinh hoạt gia đình Việt Nam. Và vì dưa hấu đã sống muôn đời trong lòng dân tộc Việt Nam, kể từ thời vua Hùng Vương thứ 18. Chuyện chàng con nuôi vua là An Tiêm được ân sủng của loài dưa này mà trở nên thành công, giàu có. Chuyện dưa hấu là chuyện cổ tích xưa của Việt Nam vào thời lập quốc của 4000 về trước, nhưng chuyện dưa hấu cũng là chuyện mới của y học Hoa Kỳ ở thế kỷ 20 khi mà người ta tung ra bao nhiêu công trình nghiên cứu tán dương nó, là vì dưa hấu có chứa chất lycopene, rất cần thiết cho cơ thể con người.

Lycopene là gì?

Lycopene là chất có nhiễm sắc tố đỏ được tìm thấy trong một số cây thực vật có quả cho cơm màu đỏ như dưa hấu, cà chua, bưởi đỏ, ổi đỏ,… và quả gấc. Các loại quả này chứa chất Carotenoids là chất dầu thực vật có màu vàng, màu cam hay màu đỏ. Hợp chất Carotenoids chứa nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể con người mà điển hình là sinh tố A và Beta-carotene.

Dưa hấu vs. Lycopene:

Dưa hấu có chứa chất dầu lycopene và là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng như các sinh tố A, B1 (Thiamin), B6 (Pyridoxine), C, E, Magnesium và Potassium. Mà các sinh tố A, C và E là 3 chất chủ yếu chống sự ốc-xít hóa gây ra tế bào ung thư. Sinh tố A và Beta-Carotene hổn hợp làm giảm lượng mỡ xấu LDL. Các cuộc khảo cứu cho thấy trong 1 cup rưởi nước tinh chất dưa hấu chứa từ 9 đến 13 milligrams chất Lycopene. Như vậy trung bình dưa hấu cho lượng Lycopene 40% nhiều hơn lượng cà chua. Trước đây cà chua được quảng bá rầm rộ về lượng Lycopene mà nó có. Ngày nay ngôi vị thượng phong của cà chua bị dưa hấu chiếm đoạt. Điểm khác nữa là người ta thích ăn dưa hấu đỏ hơn ăn cà chua.

Quả gấc của người Việt Nam:

Ngoài các loại trái cây cho trữ lượng Lycopene cao, ta không quên quả gấc trong thực phẩm của người Việt chúng ta. Trong món ăn điển hình là xôi gấc, khi nồi xôi nấu chính, mùi thơm, màu đẹp. Tôi không hiểu ai là người sáng tạo ra món ăn độc đáo này. Quả gấc cho lượng lycopene dồi dào. Tên y khoa của gấc là Momordica Cochincinensis. Tên Tàu là Mộc miết, tên Pháp ngữ là Muricic và tên Anh ngữ là Momordica. Vì không được phổ biến hay biến chế trong thức ăn của người tây phương nên gấc không có chổ đứng trang trọng trong giới y khoa phương tây như cà chua và dưa hấu, nên các nhà thực vật học, dinh dưỡng học xoay quanh hai chủ đề nóng hổi là về nguồn gốc cho chất Lycopene qua 2 loại quả thực vật phổ thông này.

Lycopene chống bệnh tim mạch:

Trong khi hai cơ quan Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ (American Heart Association, AHA) và Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp (Agricultural Research Service, ARS) phổ biến những bản tin khảo cứu y khoa chuẩn thuận cho dưa hấu là loại thực phẩm nên dùng vì trữ lượng Lycopene mầu nhiệm này. Chính sự hiện diện các chất chống sự hủy hoại tế bào trong dưa hấu như vitamin A, C, E ngăn ngừa nạn ung thư, rồi Beta-Carotene kết hợp cùnh sinh tố A chống lượng mỡ tích tụ tạo sự chai cứng thành động mạch ra, chất Pyridoxine (B6) giúp cơ thể tạo tế bào mới, tạo thêm hồng huyết cầu và gia tăng sự chuyển hóa các chất hóa học giúp cơ thể hoạt động hữu hiệu hơn. Lượng Potassium dồi dào trong dưa hấu là yếu tố ngoạn mục ngừa bệnh cao áp huyết khi giúp tim đập điều hòa và tránh chứng bệnh tai biến mạch máu não.

Đàn ông ơi đàn ông!:

Các cuộc khảo cứu y khoa xã hội cho thấy đàn ông bị các loại bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư, hay bệnh mập phì đe dọa tình trạng sức khỏe càng gia tăng trong xã hội ngày nay. Đó là gánh nặng cho ngân sách y tế quốc gia hàng năm. Người ta truy tìm ra những nguyên do thì nhiều người đàn ông vì hoàn cảnh như sống độc thân, cách ăn uống thiếu thận trọng, ăn hàng quán fast food nhiều hơn, steaks, burgers, donuts, hay thực phẩm đóng hộp, thức ăn đóng gói ăn liền (TV dinner) với người Mỹ. Với đàn ông Giao Chỉ của chúng ta thì phở nạm ngầu, phở da gà, vè dòn nước béo,… và hàng trăm thứ hấp dẫn khác nữa, kể ra chỉ thêm thèm. Phần khác, các ông làm việc nhiều, stress lo trả bills, các ông là khách hàng xộp cho các hãng rượu, hãng bia và hãng thuốc lá,…

Một cuộc khảo cứu y khoa qui mô tại đại học y khoa Harvard năm 1995, gần 50,000 đàn ông được mời tham gia chương trình tìm hiểu về ích lợi của chất lycopene này. Kết quả cho thấy là mỗi người ăn được 10 servings hoặc hơn của các sản phẩm từ cà chua như ketchup, tomato juice, tomato sauce, tomato paste, cà tươi,… trong mỗi tuần. Một serving độ 6 ounces trong ly styrofoam size. Sau 5 năm tỷ số giảm nguy cơ bị ung thư nhiếp hộ tuyến xuống 34%. Ung thư nhiếp hộ tuyến là loại hung thần đe dọa nam giới. Năm 1998 thống kê Hoa Kỳ cho biết có 184,500 người bị mắc loại ung thư này và nó đã cướp đi 39.200 sinh mạng của những người đàn ông dễ thương. Đây là loại ung thư xếp hàng thứ nhì hăm dọa đời trai của quý ông sau chứng ung thư phổi. Tôi không ngạc nhiên khi các ông nhà văn, nhà thơ, nhà báo, nhạc sĩ bạn tôi cứ mãi thi dua phì phà thở như ống khói. Mà Hội Ung thư Hoa Kỳ hằng năm đã gửi ra ngoài hàng loạt khuyến cáo trên internet, TV, radio hay báo chí là: "Chưa thấy quan tài chưa đổ lệ".

Phúc trình của Dr. Barbara Levine:

Dr. Barbara Levine, một chuyên gia về ngành dinh dưỡng, trong bài viết "Chất Lycopene có thể giúp ngăn ngừa ung thư nhiếp hộ tuyến" (Lycopene may help to prevent prostate cancer) đăng trong tạp chí y học “Licopene and Health”, bà cho biết dưa hấu chứa chất lycopene, rất tốt cho việc ngăn ngừa ung thư nhiếp hộ tuyến. Sự đo lường khi người ta tìm hiểu Lycopene trong dưa hấu là cứ mỗi 2 serving cup có chứa từ 15 cho đến 20 mg Lycopene. Khi người đàn ông nào có chứa vị thần hộ mạng Lycopene trong máu thì mức độ bị ung thư nhiếp hộ tuyến rất thấp. Những năm trước đây bao nhiêu công trình nghiên cứu đặt trọng tâm vào cà chua, về sau này người ta có khuynh hướng xoay sang khai thác loại dưa hấu vì dưa hấu dễ ăn, nhiều người ưa thích nó và giá cả rất "cá kèo", bình dân.

Đàn bà có cần người tình Lycopene ?

Thưa là có chứ. Đàn ông chúng tôi thương dưa hấu và Lycopene như thế nào thì xin quý bà hãy thương như vậy. Vì Lycopene như đã nói là chất dầu chứa nhiễm sắc thể màu đỏ của tình yêu nồng nàn dành cho quý bà mà. Cũng vì bị ám ảnh bởi các hung thần tim mạch, hung thần ung thư ngực hay ung thư đôi gò bồng đảo hoặc ung thư tử cung đe dọa, số phụ nữ hằng năm qua đời khá nhiều.

Theo lời khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) là vì số phụ nữ trên thế giới mắc ung thư và bệnh tim mạch gia tăng. Do đó người phụ nữ hãy lưu ý đến sức khỏe của mình hơn, hãy đi thử nghiệm hằng năm và ngăn ngừa bằng cách đổi nếp sống ăn uống có lợi cho sức khỏe. Tại Hoa Kỳ trong 10 người đàn bà ở hạng tuổi từ 45 đến 64 thì có 1 người mắc bệnh tim mạch. Mầm ung thư (carcinogen) do các "phân tử tự do" (free radicals) huỷ hoại các tế bào qua tiến trình ốc-xít hóa là nguy cơ hăm he những người phụ nữ dễ thương.

Thưa quý vị phụ nữ dễ thương, người viết xin đề nghị quý vị hãy tiếp tế Lycopene cho cơ thể quý vị luôn nhé. Tuần rồi người viết vào một ngôi chợ Việt Nam trên phố Bolsa, quý bà dễ thương bao vây xung quanh hàng sầu riêng "đắc tiền", và vị nào vị nấy bê một hay hai quả sầu riêng mà lòng hí hửng, hàng dưa hấu giá rẻ hạng "cá kèo" thì thưa thớt đáng tội nghiệp. Dr. Barbara Levine bỏ công nghiên cứu dưa hấu và Lycopene làm chi, người viết nhìn cảnh quý bà tủm tỉm cười vui bên người tình sầu riêng mà muốn kêu trời không thấu. Hay là chúng ta nên đề nghị Dr. Levine và cơ quan WHO chỉ nghiên cứu về người tình sầu riêng từ rày về sau. Theo y khoa Đông y thì người tình dưa hấu mang đặc tính hàn và thủy vượng, tức có tính lợi tiểu (diuretic) và mát rượi tâm hồn. Còn người tình sầu riêng có đặc tính hỏa vượng, tức ăn vô cơ thể càng nóng thêm và mắt đổ ghèn. Tại sao người ta nỡ bê ngườI tình hỏa vượng, vừa đắc tiền, vừa bị hotflash, nóng bừng bừng, nóng hừng hực, nóng như Quan Công, trong khi lại nỡ xa lánh, hất hủi người tình có nhiễm sắc thể đỏ hồng tim yêu, hồng như nụ hồng nồng nàn, dễ thương, rẻ tiền, và man mác tâm tư kia hỡ trời?

Hãy sụt cân bằng dưa hấu:

Cuối thế kỷ 20 vừa qua đại học y khoa Harvard làm cuộc khảo cứu về Lycopene và phụ nữ, vì họ thích ăn dưa hấu và trong máu có chứa lượng Lycopene cao làm giảm thiểu nguy cơ về bệnh tim mạch. Mỗi ngày dùng 2 serving cup dưa hấu sẽ giúp đỡ nhiều cho việc gìn giữ sức khoẻ, vì trong 2 cup đó chứa đến 25% lượng vitamin cần thiết. Dưa hấu là thức ăn có nhiều sinh tố từ dưỡng tố A, B1, B6, C, E đến Magnesium và Potassium,… Phúc trình của Dr. Levine khuyến khích ăn kiêng dưa hấu như cách phụ giúp cho sức khoẻ (dietic supplement).

Những người nặng cân:

Nói về nan đề trọng lượng của người nặng ký thì tại Hoa Kỳ ngày nay chính quyền cùng giới TV, báo chí truyền thông đem nguy cơ bệnh mập phì hay béo ngậy thân hình, béo rửng mỡ, béo từng mảng thịt tưng tưng lên thành đề tài quốc gia bàn tán xôn xao. Theo thống kê y khoa thì 34% đàn bà được xem là mập phát tướng đô con (obese) trong khi đàn ông chỉ có 27%. Về tiêu chuẩn phì hết chổ nói (severely obese) thì đàn bà chiếm giải quán quân 6.3% so với 3.1% con số dành cho quý ông. Trời sinh ra đàn ông vốn khiêm nhường, lép vế, nên con số nào lớn cũng để dành hay nhường cho phụ nữ đi trước. Bởi cũng vì ý niệm truyền thống thiêng liêng dễ thương: "Lady, first!".

Bài viết cho biết dưa hấu là một loại thực phẩm tốt, có ích cho sự ăn kiêng. Với tạp quán từ ngàn xưa của người Giao Chỉ chúng ta không còn xa lạ với món dưa hấu. Từ khi chàng An Tiêm vì tính kiêu căng bị vua cha Hùng Vương đày ải chàng ra đảo Nga Sơn để thân lập thân mà vươn lên. Rồi loài chim lạ thương tình gieo hạt dưa hấu từ đất liền nhả ra làm giống, và rồi từ đó An Tiêm chịu khó làm lụng vươn lên. An Tiêm là con trai nuôi của vua Hùng Vương thứ 18, nên chàng cũng là một trong những vị thủy tổ của người Giao Chỉ có sức khỏe tốt bền bỉ vẹn toàn, có thân hình lý tưởng lắm. Này nhé, thử hỏi bạn một thanh niên sống ở hoang đảo suốt ngày cày cuốc trồng dưa hấu full-time dưới ánh nắng mặt trời chói chan của vịnh Bắc Việt thì mức cholesterol phải đẹp tuyệt vời. Vã lại chàng chỉ ăn cá và dưa hấu ở hoang đảo thì chàng An Tiêm là mẫu người trai có sức khỏe lý tưởng, Dr. Levine phải vinh danh chàng là cha đẻ ra thuyết ăn kiêng bằng dưa hấu Lycopene nhé. Chính An Tiêm chịu khó trồng trọt quảng bá khi chuyển nguồn dưa hấu tươi mát Lycopene cho dân Việt ở trong đất liền thưởng thức. Rồi khi tết đến nhà nhà chưng dưa hấu mà nhớ công ơn của người có công lưu truyền thuyết ăn kiêng, do đó người Việt ta phải hãnh diện về An Tiêm.

Dr. Levine nói dưa hấu đóng góp cho việc làm đẹp cho cơ thể, hèn chi lúc trước 75 chị Út người làm nhà tôi khi đi ngủ chị ấy cắt dưa hấu thành lát mỏng đắp lên đầy mặt. Chuyện khác nữa là khi gia đình tôi ăn kiêng món tráng miệng dưa dấu xong, chị để dành vỏ dưa làm gỏi. Vỏ dưa được bào mỏng trộn tí dấm vào, xong cho tôm thịt luộc, khô sặc nướng vàng thơm lừng trộn vào. Chị cho rau răm, đậu phọng rang rất bắt mồi. Dr. Levine quên thêm món gỏi dưa hấu tôm thịt khô sặc vào phúc trình của bà. Nhưng dù sao tôi nghĩ chị Út xứng đáng nhận lãnh bằng tưởng lục của Dr. Levine và cơ quan WHO nhờ công đem dưa hấu vào cho đủ món trong nghệ thuật bếp núc.

Lời cuối cùng là khi mùa Xuân đang về tôi nhìn quả dưa Mễ trên bàn thờ tôi nhớ chuyện ngài An Tiêm với quả dưa Việt Nam. An Tiêm đã hiện diện từ thuở lập quốc Việt Nam. Người đầu tiên của giòng giống Giao Chỉ cho truyền bá thuyết về lịch sử quả dưa hấu. Tôi tin chắc nịch rằng là người Giao Chỉ rất thông minh, người Việt Nam đã biết Lycopene từ khuya, chẳng cần đợi đến cuối thế kỷ 20 mới đọc thống kê khảo cứu của Cơ quan Nghiên cứu Nông nghiệp ARS, hay Harvard Medical Center hoặc Tổ chức WHO. Và rằng chị Út hồi xưa đã nằm lòng Lycopene cho gia đình ăn những quả dưa chín đỏ nồng nàn và chị cũng biết những lát mỏng dưa hấu oan khiên thí nghiệm trên mặt chị cho làn da mịn màng là tiêu biểu cho những trang phúc trình dài thòng của bao nhiêu cơ quan nghiên cứu sắc đẹp phụ nữ về sau này vậy.

Vương Thư Sinh
thienthanh
Posts: 3393
Joined: Thu Jun 07, 2007 4:14 pm
Contact:

Post by thienthanh »


Image

Con Đã Từng Đến Trong Đời Này , Và Con Rất Ngoan
Con đã từng đến trong đời này, và con rất ngoan! "Đấy là lời nói cuối cùng của một em bé tám tuổi, và được khắc lại trên bia mộ em "Con đã từng đi qua cuộc đời này! Và con rất ngoan!"

Cô bé Xa Diễm tám tuổi, đôi mắt đen lóng lánh và một trái tim thơ ngây non nớt, Xa Diễm mồ côi, cô bé chỉ sống trên đời vẻn vẹn 8 năm, câu cuối cùng cô nói là một lời thanh minh non nớt: "Con đã từng được sống! Và con rất ngoan!". Xa Diễm hy vọng được chết vào mùa thu. Thân thể gầy gò của em giống một bông hoa nở theo mùa. Khi hoa vàng nở khắp mặt đất và những chiếc lá rơi chao liệng khắp nơi, em sẽ thấy cả những đàn nhạn di cư bay ngang trời xa.

Em tự nguyện bỏ điều trị, và dùng toàn bộ 540 nghìn Nhân dân tệ (gần 1,1 tỷ đồng tiền VN) để chia thành 7 phần, mang sinh mệnh chính mình chia ra thành những phần bánh hy vọng tặng cho bảy người bạn nhỏ đang chiến đấu giữa lằn ranh của sự sốnghttp://img.news.tom.com/img/assets/200506/050624045009shixicp20050624014.jpg và cái chết khác.

"Tôi tình nguyện từ bỏ điều trị"

Xa Diễm không biết ai là cha đẻ của mình, em chỉ có "cha" là người thu nhận em về nuôi nấng.

Ngày 30/11/1996 (20/10 âm lịch), "cha" Xa Sĩ Hữu phát hiện một hài nhi mới sinh bị vứt bỏ đang thoi thóp và lạnh toát trong đống cỏ bên chân một cây cầu nhỏ ở thị trấn Vĩnh Hưng, ngực hài nhi cài một mẩu giấy nhỏ, chỉ ghi vắn tắt "20 tháng 10, 12 giờ đêm".

Khi đó, cha Xa Sĩ Hữu tròn 30 tuổi, nhà ở tổ 2, thôn Vân Nha, thị trấn Tam Tinh, huyện Song Lưu, tỉnh Tứ Xuyên. Vì nhà nghèo quá, không cưới được vợ, nếu cha nhận nuôi thêm đứa trẻ này, có lẽ càng chẳng báo giờ có cô nào chịu lấy cha nữa. Vì vậy, nhìn đứa trẻ còi như con mèo bé vừa khóc vừa ngáp ngáp thút thít, Xa Sĩ Hữu mấy lần nhặt lên rồi lại đặt xuống, bỏ đi rồi lại ngoái lại nhìn, đứa bé thân mình đầy buồn đất lạnh, tiếng khóc yếu ớt, nếu không ai cứu, chả mấy mà đứt sinh mệnh! Cắn răng, anh ôm đứa bé lên lần nữa, thở dài nói: "Thôi thì tao ăn gì, mày ăn nấy!".


Xa Sĩ Hữu đặt tên cho đứa bé là Xa Diễm, vì bé sinh ra vào mùa thu, đúng mùa thu hoạch mùa màng hoa trái đủ đầy. Đàn ông một mình làm bố, không có sữa mẹ, cũng không có tiền mua sữa bột, đành bón con những thìa cháo hoa. Vì thế, Xa Diễm từ nhỏ đã còi cọc, yếu đuối, lắm bệnh, nhưng là một đứa trẻ vô cùng ngoan và hiểu biết. Xuân đi xuân lại, Xa Diễm như bông hoa nhỏ trên dây Khổ Đằng, lớn khôn dần, vô cùng thông minh và ngoan ngoãn.

Hàng xóm đều nói, những đứa trẻ bị bỏ rơi được nhặt về nuôi, bao giờ trí óc cũng khôn ngoan thông minh hơn người. Và mọi người đều yêu Xa Diễm. Dù em từ nhỏ đã hay bệnh tật liên miên, nhưng trong sự nâng niu xót thương của cha, em cũng lớn lên dần.

Những đứa trẻ số phận đau khổ thường khác người. Từ lúc 5 tuổi, em rất biết ý thức giúp cha làm việc nhà, giặt giũ quần áo, nấu cơm, cắt cỏ em đều biết làm thành thạo. Em biết thân phận mình không được như những đứa trẻ con nhà người khác, trẻ con hàng xóm có bố có mẹ, nhà mình chỉ có cha. Gia đình nhỏ này do hai bố con lụi hụi chống đỡ xây đắp, em cần phải thật ngoan thật ngoan, không để cha lo lắng thêm chút nào, hoặc giận em một lần nào.

Vào học lớp Một, Xa Diệm biết mình phải cố gắng. Em xếp thứ Nhất trong lớp, làm người cha mù chữ của mình cũng mở mày mở mặt với làng xóm. Em chưa bao giờ để cha phải thất vọng. Em hát cho cha nghe, kể những chuyện vui vẻ ở trường cho cha nghe, những phiếu bé ngoan hay hoa điểm tốt em đều dán lên vách tường. Đôi khi em bướng bỉnh ra những đề bài khó để bắt cha phải giải được... Mỗi lúc nhìn thấy cha cười, em đều vui sướng.

Dù con không có mẹ, nhưng con có thể sống vui vẻ cùng cha, đó là hạnh phúc!
Image

Lần đầu tiên trong đời được uống sữa, ảnh chụp sau khi Xa Diễm quay lại bệnh viện với số tiền được quyên góp giúp đỡ.

Tháng 5/2005, Xa Diễm thường bị chảy máu cam. Một buổi sáng ngủ dậy định rửa mặt, đột ngột em phát hiện cả chậu nước rửa mặt đã biến thành màu hồng. Nhìn kỹ, là máu mũi đang nhỏ giọt xuống, không cầm máu được. Không còn cách nào khác, Xa Sĩ Hữu mang con đi tiêm ở bệnh xá địa phương, nhưng không ngờ, một vết mũi tiêm bé tí xíu cũng chảy máu mãi không ngừng. Trên đùi Xa Diễm cũng xuất hiện nhiều "Vết châm kim đỏ". Bác sĩ nói, "Mau lên bệnh viện khám ngay!", đến được bệnh viện Thành Đô, đúng lúc bệnh viện đang đông người cấp cứu, Xa Diễm không lấy được số thứ tự xếp hàng khám. Xa Diễm ngồi một mình ngoài ghế dài, tay bịt mũi, hai đường máu chảy thành hàng dọc từ mũi xuống, nhuộm hồng cả nền nhà, cha em cảm thấy ngại ngùng, chỉ biết lấy cái bô đựng nước tiểu để hứng máu, chỉ mười phút, cái bô đã lưng nửa.

Bác sĩ phát hiện ra, vội cuống quýt ôm Xa Diễm đi khám. Sau khi kiểm tra, bác sĩ ngay lập tức viết đơn Thông báo khẩn cấp bệnh tình của em. Xa Diễm mắc bệnh máu trắng (Bạch cầu cấp - acute leucimia).

Chi phí điều trị căn bệnh này vô cùng đắt đỏ, thông thường điều trị cơ bản đã cần 300 nghìn Nhân dân tệ (tương đương 600 triệu VND), Xa Sĩ Hữu choáng váng.

Nhìn con gái nằm trên giường bệnh, ông không thể chần chừ suy nghĩ nữa, ông chỉ có một ý nghĩ: Cứu con!

Vay khắp bạn bè họ hàng, chạy đông chạy tây tiền chỉ như muối bỏ biển, so với số 300 nghìn tệ cần có sao xa vời. Ông quyết định bán cái duy nhất có thể ra tiền là căn nhà xây bằng gạch mộc, gạch chưa nung của mình. Nhưng nhà thì quá rách nát, lúc đó không thể tìm ra ai muốn mua nó.

Nhìn gương mặt gầy gò xơ xác và đôi mắt u uất của cha, Xa Diễm có một cảm giác đau xót. Một lần, Xa Diễm kéo tay cha lại, chưa nói nhưng nước mắt đã trào ra: 'Cha ơi, con muốn được chết..."

Đôi mắt Xa Sĩ Hữu kinh ngạc nhìn con gái: "Con mới 8 tuổi thôi, vì sao con lại muốn chết?"

"Con chỉ là đứa bé bị bỏ rơi nhặt về, ai cũng bảo số con bạc bẽo, giờ bệnh này không chữa được, cha cho con ra viện đi..."

Ngày 18/5, bệnh nhân tám tuổi Xa Diễm thay mặt người cha mù chữ, tự ký rành rọt tên vào trong cuốn bệnh án của chính mình: "Tự nguyện từ bỏ chữa trị cho Xa Diễm".

"Em tự nguyện từ bỏ!"


Đứa trẻ tám tuổi tự lo hậu sự:

"Hôm đó về nhà, một đứa trẻ từ nhỏ đến lớn chưa từng vòi vĩnh cha bất cứ điều gì, đã đòi cha hai yêu cầu: Em muốn có một tấm áo mới, và em muốn được chụp một bức ảnh. Em giải thích cho cha: "Sau này, khi con không còn nữa, nếu cha nhớ con, cha có thể nhìn con ở trong ảnh".

Ngày hôm sau, cha Xa Sĩ Hữu nhờ người cô đi cùng đưa cháu lên thị trấn, tiêu hết 30 tệ (60.000 VNĐ) mua một bộ quần áo mới, Xa Diễm tự mình chọn một chiếc quần cộc màu hồng phấn, người cô chọn cho Xa Diễm một chiếc váy trắng chấm đỏ, nhưng khi mặc thử Xa Diễm mặc thử, thấy tiếc rẻ nên lại cởi ra. Ba người đi đến tiệm chụp ảnh, Xa Diễm mặc bộ đồ màu hồng mới tinh, ngón tay đưa ra hình chữ V, cố gắng mỉm cười, nhưng cuối cùng cũng không kìm được để nước mắt chảy ra.

Em đã không thể đến trường nữa, em xách cái cặp đứng trên con đường nhỏ đầu làng, mắt ươn ướt.

Nếu không có một phóng viên tên là Truyền Diễm của tờ "Thành Đô buổi chiều", thì chắc Xa Diễm sẽ chỉ như một phiến lá cây khô rụng xuống, lẳng lặng bị cuốn đi theo gió.

Cô phóng viên này sau khi biết tin từ bệnh viện, đã viết một bài báo, kể lại toàn bộ câu chuyện của Xa Diễm. Sau khi bài báo "Đứa trẻ 8 tuổi tự lo hậu sự" được đăng, cả thành phố Thành Đô đều bị cảm động, cả mạng Internet toàn Trung Quốc cũng cảm động, có một phong trào lan truyền trên khắp Trung Quốc, trong cả đời sống thật của thế giới người Hoa lẫn trên mạng ảo, những người có lòng tốt bắt đầu quyên góp để cứu sinh mệnh mong manh của cô bé. Trong vòng mười ngày, con số quyên góp từ toàn thể người Hoa đã lên tới 560 nghìn Nhân dân tệ, đủ để chi phí phẫu thuật, và hy vọng cuộc sống của Xa Diễm lại được thổi bùng lên từ bao nhiêu trái tim nhân ái. Sau khi tuyên bố kết thúc quyên góp, vẫn còn nhiều khoản tiền chuyển về tài khoản quyên góp. Các bác sĩ cũng cố sức, dốc hết sức lực và tài năng chuyên môn để cứu chữa cho Xa Diễm, tất cả hàng triệu người đều hy vọng thành công.

Trên internet, nhiều lời nhắn gửi: "Xa Diễm, cô bé yêu quý của tôi, tôi hy vọng em sớm mạnh khoẻ rời bệnh viện, tôi cầu chúc cho em quay lại trường học, tôi mong mỏi em bình an lớn lên, tôi khao khát tôi sẽ được vui sướng tiễn em về nhà chồng..."

Ngày 21/6, Xa Diễm, cô bé đã từ bỏ trị liệu quay về nhà chờ thần Chết, đã lại được đưa về Thành Đô, vào bệnh viện Nhi. Tiền có rồi, sinh mệnh mỏng manh có hy vọng và có lý do để tiếp tục được sống.
Image
Xa Diễm chịu đựng đợt hoá trị khó chịu. Trong cửa kính, Xa Diễm nằm trên giường truyền dịch, đầu giường đặt một chiếc ghế, ghế để một cái âu nhựa, thỉnh thoảng em quay người sang đó nôn. Sự kiên cường cửa đứa bé khiến người lớn cũng kinh ngạc. Bác sĩ Từ Minh, người điều trị chính cho em giải thích, giai đoạn hoá trị, đường ruột và dạ dầy sẽ phản ứng kích liệt, thời gian đầu mới hoá trị, mỗi lần Xa Diệm nôn đều nhiều, nửa âu, nhưng đến "ho" một tiếng cũng không. Trong lúc kiểm tra tuỷ xương khi nhập viện, mũi tiêm đâm từ ngực, em "không khóc, không kêu la, cũng không chảy nước mắt, đến động đậy cũng không dám".

Từ khi ra đời cho tới lúc chết, em không có được một chút xíu tình yêu của mẹ. Khi bác sĩ Từ Minh đề nghị: "Xa Diễm, làm con gái bác đi!" mắt em sáng rực lên, rồi nước mắt tuôn xuống xối xả. Ngày hôm sau, khi bác sĩ đến đầu giường bệnh, Xa Diễm bẽn lẽn gọi: "Mẹ!". Bác sĩ lặng đi một chút, rồi từ từ mỉm cười, ngọt ngào đáp lại: "Con gái, ngoan lắm!"

Tất cả mọi người đều chờ đợi một phép lạ, tất cả đều hy vọng giây phút Xa Diễm được trở về với cuộc sống. Rất nhiều người từ thành phố vào bệnh viện thăm em, trên mạng nhiều người hỏi thăm em, số mệnh của Xa Diễm làm mạng Internet xa lạ trở nên đầy ắp ánh sáng.

Trong phòng bệnh đầy hoa và trái cây, tràn đầy hương thơm.
Image
Sau khi Xa Diễm mất, ông bố cũng không giữ lại đồng quyên góp nào


Hai tháng hoá trị, Xa Diễm qua được chín cửa "Quỷ môn quan", sốc nhiễm trùng, bệnh bại huyết septicemia, tan máu, xuất huyết ồ ạt đường tiêu hoá... lần nào cũng "hung hoá cát". Những liệu trình đều do các bác sĩ huyết học Nhi hàng đầu của tỉnh và Trung Quốc chuẩn đoán quyết định, hiệu quả rất khả quan. Bệnh máu trắng căn bản đã được khống chế. Tất cả đang chờ tin Xa Diễm lành bệnh.

Nhưng những bệnh tật đi theo những tác dụng phụ của hoá chất trị liệu rất đáng sợ. Và so với hầu hết những đứa trẻ bị bệnh máu trắng khác, thể chất Xa Diễm rất yếu ớt. Sau đợt phẫu thuật, sức khoẻ Xa Diễm càng kém.

Buổi sáng ngày 20/8, em hỏi phóng viên Truyền Diễm: "Dì ơi, xin dì cho con biết, vì sao mọi người quyên góp tiền cho con?"

"Bởi vì họ đều có lòng tốt!"

"Dì ơi, con cũng làm người tốt."

"Bản thân con đã là một người tốt. Những người tốt sẽ giúp đỡ nhau, mới làm nên những điều càng thiện lương."

Xa Diễm móc từ dưới gối ra một cuốn vở bài tập, đưa cho Truyền Diễm: "Dì ơi, đây là di chúc của con..."

Phóng viên Truyền Diễm kinh ngạc, vội vã mở vở ra, quả nhiên là những việc Xa Diễm thu xếp hậu sự. Đây là một đứa trẻ tám tuổi sắp về cõi chết, nằm bò trên giường bệnh dùng bút chì nắn nót viết ba trang "Di chúc". Vì em còn nhỏ quá, còn nhiều chữ Hán chưa học nên chưa viết được hết, còn có những chữ viết sai. Xem có thể biết em không thể viết một mạch bức thư này, mà viết sáu đoạn. Mở đầu là "Dì Truyền Diễm", kết thúc là "Tạm biệt dì Truyền Diễm". Suốt cả bức thư, chữ "Dì Truyền Diễm" xuất hiện 7 lần, và 9 lần gọi tắt là Dì. Phía sau 16 chữ xưng hô này, tất cả là những điều "nhờ vả dì làm hộ" khi em lìa đời. Và còn cả lời muốn qua phóng viên "cảm ơn" và "tạm biệt" với cả thế giới.

"Tạm biệt dì, chúng ta sẽ gặp nhau trong mơ. Dì Truyền Diễm, nhà cha con sắp sập rồi. Cha đừng buồn, xin cha cũng đừng nhảy lầu. Dì Truyền Diễm xin dì trông coi bố con. Dì ơi, cái tiền của con cho trường con một ít ít, cảm ơn dì chuyển lời cảm tạ tới Hội trưởng Hội Hồng thập tự. Con chết xong, mang hết chỗ tiền còn lại chia ra cho những người mắc bệnh giống con, giúp họ đỡ bị bệnh hơn..."

Bức di chúc làm Truyền Diễm giàn giụa nước mắt, khóc không thành tiếng.


Con đã từng được sống, con rất ngoan

Ngày 22/8, vì đường tiêu hoá xuất huyết, dường như suốt một tháng trời Xa Diễm không được ăn mà chỉ sống bằng dịch truyền. Và lần đầu tiên em "ăn vụng", em bẻ một mẩu nhỏ mì ăn liền khô bỏ vào mồm. Ngay lập tức đường ruột của em xuất huyết nghiêm trọng, bác sĩ y tá khẩn cấp truyền máu, truyền dịch cho em...

Nhìn Xa Diễm đau bụng lăn lộn, bác sĩ và y tá đều bật khóc. Tất cả mọi người đều muốn gánh đau cho em, nhưng, không thể làm gì được.

Tám tuổi. Xa Diễm đã thoát được cơn bệnh tật quái ác, và ra đi an lành.

Không ai chấp nhận sự thật. Phóng viên Truyền Diễm vuốt vuốt gương mặt bé xíu lạnh dần đi của cô bé, khóc không thành tiếng, gương mặt sẽ không bao giờ gọi cô là Dì nữa, cũng sẽ không bao giờ cười nữa.

Mạng TứXuyênonline , mạng 163 (mạng Internet nổi tiếng nhất TQ) ngập trong nước mắt, mạng Xinhuanet toàn nước mắt. "Đau lòng đến không thể thở được" sau đầu đề topic đó là hàng vạn lời nhắn cảm xúc của các công dân mạng TQ. Hoa viếng, điếu văn, một người đàn ông trung niên khẽ nói: "Con, con vốn là một thiên sứ nhỏ trên trời, con đã dang đôi cánh, thôi con cứ ngoan ngoãn bay đi.."

Ngày 26/8, tang lễ diễn ra dưới một cơn mưa nhỏ, Nhà tang lễ ở ngoại thành phía Đông của thành phố Thành Đô chật ních những người dân Thành Đô đi viếng với nước mắt rưng rưng. Họ đều là những "người cha, người mẹ" của Xa Diễm mà Xa Diễm chưa có dịp gặp mặt. Để đứa bé mới sinh ra đời đã bị vứt bỏ, đã mắc bệnh máu trắng, đã từ bỏ chữa trị, đã chết... không còn cô đơn nữa. Rất nhiều "Cha-mẹ" đội mưa tiễn theo sau chiếc quan tài bé nhỏ.

Bức ảnh trên đầu Entry trong blog Trang Hạ đã chụp bia mộ của Xa Diễm: Một bức ảnh Xa Diễm cười mím mím, tay cầm một bông hoa dại bé xíu. Mặt chính của bia chỉ ghi vỏn vẹn: " Con đã từng được sống, con rất ngoan! (1996.11.30-2005-8.22)"

Mặt sau bia có ghi vài lời đơn giản giới thiệu thân thế Xa Diễm, câu cuối cùng là: "Trong những năm Em sống, Em đã được nhận những ấm áp của con người. Xin Em yên nghỉ, thiên đường có Em nên thiên đường càng đẹp đẽ."

Theo đúng chúc thư, 540.000 Nhân dân tệ còn thừa lại chia thành những tặng vật chia cho những em bé khác bị mắc bệnh máu trắng. Bệnh viện còn ghi lại tên của 7 bệnh nhân Nhi này, Dương Tâm Lâm, Từ Lê, Hoàng Chí Cường, Lưu Linh Lộ, Trương Vũ Tiệp, Cao Kiện, Vương Kiệt. Những bệnh nhân này lớn nhất là 19 tuổi, nhỏ nhất là 2 tuổi, đều là những em gia đình quá nghèo, đang giãy dụa giữa sự sống và cái chết.
Image

Ngày 24/9, ca phẫu thuật đầu tiên thành công dành cho bệnh nhân được nhận viện phí từ Xa Diễm, là cô bé Từ Lê ở bệnh viện Hoa Tây. Sau phẫu thuật, Từ Lê mỉm cười với gương mặt trắng xanh, nói: "Xa Diễm, hay yên nghỉ, về sau này, bia mộ của chúng tôi cũng sẽ ghi thêm một dòng như nhau: "Tôi đã từng đến trong đời này, và tôi rất ngoan!"
khieulong
Posts: 3570
Joined: Sat Jun 02, 2007 9:30 pm
Contact:

Post by khieulong »

Phe của Obama tức tối vì tranh biếm họa

Ban vận động của ứng viên tổng thống Barack Obama chỉ trích một tạp chí Mỹ vì bức vẽ biếm họa trên trang bìa, trong đó, thượng nghị sĩ Dân chủ bị mô tả là người Hồi giáo và vợ ông là khủng bố.

Image
Bức vẽ biếm họa trên tờ The New Yorker. Ảnh: Reuters.
Tờ The New Yorker đăng bức vẽ biếm họa trên trang bìa, trong đó, Obama mặc quần áo truyền thống của người Hồi giáo. Vợ ông mặc trang phục chiến đấu và cầm khẩu súng máy. Hai vợ chồng họ đứng trong Phòng Bầu dục, chào nhau bằng cú chạm tay. Quốc kỳ của Mỹ bốc cháy trong lò sưởi và trên tường là bức chân dung của trùm khủng bố Osama bin Laden.

Bill Burton, phát ngôn viên của Obama hôm qua gọi tranh biếm họa trên là "khiếm nhã và mang tính xúc phạm". Một người phát ngôn của Thượng nghị sĩ Cộng hòa John McCain cũng chỉ trích hình ảnh này.

Trong một tuyên bố, tạp chí The New Yorker cho biết hình biếm họa trên trang bìa này nhằm mục đích châm biếm, chỉ trích lại những lời công kích vô căn cứ của cánh hữu đối với Obama.

Vợ chồng thượng nghị sĩ Dân chủ từng nổi tiếng với màn ăn mừng chiến thắng bằng cú chạm tay hồi tháng 6. Khi đó, một bình luận viên của kênh tin tức Fox News gọi đó là hành động ăn mừng của khủng bố. Người này về sau đã bị hủy chương trình và phải lên tiếng xin lỗi Obama.

Hải Ninh (theo BBC)
thienthanh
Posts: 3393
Joined: Thu Jun 07, 2007 4:14 pm
Contact:

Post by thienthanh »

Image

CS Bắc Việt chuẩn bị giao 4 thành phố cho Bắc Kinh năm 2015
Tác giả: Tin Vietnam



Thủ tướng Việt Gian CS vừa phê duyệt Quy hoạch phát triển Hành lang kinh tế Lạng Sơn - Hà Nội - Hải Phòng - Quảng Ninh đến năm 2020 trên quan điểm hợp tác phát triển "Hai hành lang, một vành đai kinh tế" Việt Nam - CSTrung Quốc và tính tới phát triển toàn tuyến đi châu Âu và các nước ASEAN. ( hiệp ước giao 4 thành phố cho Bắc Kinh cho hàng triệu Tàu Phù di cư vào).


Quy hoạch nêu rõ phương hướng phát triển và hợp tác phát triển về thương mại, du lịch, công nghiệp, vận tải hàng hóa và hành khách, nông, lâm nghiệp, văn hóa, y tế, giáo dục và khoa học - công nghệ...


Theo đó, sẽ có 3 cặp cửa tại biên giới quốc tế, 4 cửa trạm chính và 13 cặp chợ biên giới trên tuyến biên giới Việt - Trung thuộc Hành lang kinh tế trên.


Xây dựng Khu hợp tác kinh tế biên giới Đồng Đăng - Bằng Tường và một số trung tâm thương mại, du lịch trên tuyến hành lang và khu kho vận tại Bắc Giang. Sau năm 2015, hợp tác hành lang kinh tế sẽ được triển khai toàn diện.


Xây dựng Hà Nội thành thành phố quốc tế với chức năng thủ đô của nước Việt Nam với 100 triệu dân và là trung tâm kinh tế lớn của tuyến Hành lang kinh tế Nam Ninh - Lạng Sơn - Hà Nội - Hải Phòng.


Xây dựng Hải Phòng là thành phố cảng cửa ngõ quan trọng của Hành lang. Xây dựng Khu kinh tế cửa khẩu Đồng Đăng là điểm khởi đầu cho sự hợp tác phát triển của Hành lang và khu, cụm công nghiệp ở Lạng Sơn.


Đẩy mạnh tự do hóa thương mại

Tuyến cao tốc Hà Nội - Hữu Nghị Quan (Lạng Sơn) 6 làn xe sẽ được xây dựng với tổng vốn đầu tư dự kiến 1,4 tỷ USD. Hơn 19.000 tỷ đồng được dành cho việc xây dựng tuyến cao tốc Hà Nội - Hải Phòng, kéo dài đến cảng Lạch Huyện gồm 6 làn xe, dự kiến khởi công năm 2008 và hoàn thành vào năm 2010.


Xây dựng tuyến cao tốc Nội Bài - Hạ Long bắt đầu tư đường Thăng Long - Nội Bài, tới thành phố Hạ Long, dài 144 km.


Việt Nam hợp tác với Trung Quốc trong việc xây dựng tuyến đường sắt liên vận quốc tế có lợi cho Hành lang kinh tế Nam Ninh - Lạng Sơn - Hà Nội - Hải Phòng - Quảng Ninh.


Cảng Phả Lại sẽ được đầu tư xây dựng thành cảng đầu mối quan trọng trong tuyến đường thủy của Hành lang.


Năm 2008 khởi công xây dựng cảng nước sâu Lạch Huyện, Hải Phòng, đảm bảo công suất 25 triệu tấn/năm vào năm 2010 và 40 triệu tấn/năm vào năm 2020.


Để đẩy mạnh tự do hóa thương mại, tiện lợi hóa lưu thông hàng hóa của tuyến Hành lang kinh tế, hai nước Việt - Trung sẽ thực hiện thí điểm mô hình thông quan "kiểm tra một lần" tại biên giới Hữu Nghị - Hữu Nghị Quan./.
khieulong
Posts: 3570
Joined: Sat Jun 02, 2007 9:30 pm
Contact:

Post by khieulong »


Image

Ðại nhạc hội của lòng tri ân

Bài và hình: Vũ Ðình Trọng/Người Việt
Hải ngoại không quên tình chiến sĩ,
Ðồng hương nhớ mãi nghĩa thương binh
Có một blogger viết như thế này về người thương binh Việt Nam Cộng Hòa:

“Trong mắt tôi, anh mãi mãi là anh hùng dù tên tuổi không được khắc trên bia đá.

Trong mắt tôi, một phần thân thể mà anh đã bỏ lại chiến trường năm xưa không mất đi. Chúng đã chuyển hóa thành niềm tự hào của tất cả chúng ta.

Tôi mang ơn những giọt máu đã đổ xuống cho quê hương.

Tôi nợ anh phần thân thể đã mất.

Trong mắt tôi, anh mãi là người anh hùng bởi không có gì cao quý hơn khi anh hy sinh cuộc đời mình để tôi được sống.”

Ngày trở về sau chiến tranh của người thương binh VNCH không đẹp như những ca từ trong bài “Ngày Trở Về” của Phạm Duy. Ðơn vị tan nát, chiến hữu người hy sinh, người vào tù, người vượt biên... người còn lại thì gặp nhau ngơ ngác. Cái xã hội được xây dựng bằng lòng hận thù đã đẩy các anh từ bệnh viện với vết thương chưa lành ra lề đường, xua đuổi gia đình các anh từ thành phố về vùng “kinh tế mới”. Chẳng ai giúp được ai khi tất cả cùng khốn khổ.

Ba mươi ba năm trôi qua, số lượng người thương binh VNCH năm xưa chắc cũng giảm nhiều, bởi họ đã chết trong đau khổ, tuyệt vọng và cả uất hận. Nhưng có lẽ, những người ra đi như thế cuối cùng cũng tìm được bình yên nơi cõi vĩnh hằng. Chỉ thương người ở lại.

Khó có thể hình dung được làm sao các anh còn sống sót đến ngày hôm nay khi ngay cả người lành lặn cũng phải bương chải cật lực để kiếm sống. Ðể hình dung người thương binh VNCH sống như thế nào cũng dễ dàng, chúng ta chỉ cần đọc một số thư cảm ơn của các anh gởi cho Hội H.O. Cứu Trợ Thương Phế Binh & Quả Phụ VNCH sau khi nhận được tiền cứu trợ từ hội:

“Tôi nhận được tiền của quý vị ân nhân gởi về giúp trong lúc gia đình tôi đang gặp khó khăn. Ðã mấy chục năm qua, mỗi ngày từ 6 giờ sáng cho tới 5 giờ chiều, tôi khập khễnh đi khắp nơi để bán vé số, mỗi ngày kiếm được 20,000 đồng Việt Nam (hơn $1), mua được vài lít gạo. Tôi đã 64 tuổi, cụt một chân, đi đứng rất khó khăn. Nay được $50, tôi vui mừng không kể xiết. Từ nay tôi đã sắm một cái bàn, cái ghế kiếm một chỗ ngồi cố định, khỏi phải lang thang, vất vả tấm thân.” TPB Trần Văn Hậu, Tiền Giang.

“Biết nói làm sao cho quý hội hiểu sự vui mừng của tôi. Ðối với người ta thì cũng bình thường, riêng tôi, từ mấy chục năm nay không hề cầm trên tay một số tiền lớn như vậy ($100).” TPB Nguyễn Lọt, Ðồng Nai.
Trăn trở cùng đồng đội
Nếu hiểu được những nỗi đau khổ, mất mát mà người thương binh VNCH phải chịu đựng sau năm 1975 thì chúng ta sẽ dễ dàng hiểu tại sao Hội H.O. Cứu Trợ TPB&QP VNCH ra đời. Mười sáu năm qua, hội đã chuyển gần một triệu đô la về giúp anh em thương binh. Có người mỗi tháng gởi về hội $20 trong suốt mười mấy năm nay; có người trước khi mất, trăn trối gởi hết tiền phúng điếu cho hội; có hội đoàn tổ chức lượm lon, trồng rau xanh kiếm tiền gởi về; có người vừa nhận được thiệp mời dự Ðại Nhạc Hội “Cảm Ơn Anh Người Thương Binh VNCH” đã vội ký tấm check vài ngàn đô la gởi tặng...

Cái trăn trở của những người điều hành hội trở thành nỗi suy tư chung của tất cả.

Căn nhà nhỏ tại thành phố Garden Grove, nơi bà Hội Trưởng Nguyễn Thị Hạnh Nhơn sống cùng con cái, đã trở thành trụ sở Hội H.O. Cứu Trợ TPB&QP VNCH từ lúc nào. Một chiếc bàn nhỏ cạnh những tủ hồ sơ chật cứng, nơi bà miệt mài làm việc từ 7 giờ sáng đến 12 giờ khuya suốt bao năm nay cũng chỉ vì đồng đội. Tuổi ngày càng cao, sức ngày càng yếu, con cái khuyên bà nghỉ ngơi và bà cũng cảm thấy mệt mỏi.

Thế nhưng bà lại nói: “Mệt quá rồi nhưng thấy anh em thương binh tội quá, bỏ không đành. Mình phải làm lẹ để gởi tiền về giúp, nhất là những anh em đang bệnh nặng. Phải gởi về ngay thôi, trước khi họ qua đời!”

Bà Nguyễn Thanh Thủy, cựu thiếu tá Cảnh Sát Ðặc Biệt, trưởng đoàn Thiên Nga, một trong những thiện nguyện viên nhiệt tình của hội cũng cùng suy nghĩ.

Bà nói: “Mỗi lần giúp hội phân loại thư từ, nhìn những tấm hình anh em thương binh mà đau lòng lắm. Họ đã chịu đựng suốt bao nhiêu năm nay không được giúp đỡ, chúng ta giúp họ cũng chẳng đủ vào đâu.”

Gần một triệu đô la thu được chia cho hơn 11,500 lượt người (mỗi người nhận từ 2 đến 5 lần) thì người nhận ít nhất chưa được $200, người bệnh nặng nhận nhiều nhất chưa được $500 trong vòng... 16 năm!

Ðau lòng lắm chứ!

Ðại Nhạc Hội “Cảm Ơn Anh Người Thương Binh VNCH - Kỳ II”
“Năm nay, Liên Hội Cựu Chiến Sĩ Nam California thấy thư anh em thương binh gởi cho chúng tôi nhiều quá nên đề nghị tổ chức đại nhạc hội,” bà Hạnh Nhơn cho biết thêm.

“Hiện bây giờ đã là khoảng 13,000 hồ sơ, chắc sau đại nhạc hội sẽ nhiều hơn nữa. Chúng tôi không đủ khả năng tổ chức đại nhạc hội nếu không có sự yểm trợ của Liên Hội Cựu Chiến Sĩ Nam California, Trung Tâm ASIA, đài SBTN cùng các hội đoàn khác.”

Một đại nhạc hội thể hiện sự đoàn kết, gắn bó của người dân hải ngoại. Công việc chuẩn bị hiện đang được gấp rút tiến hành, từ việc thuê mướn sân khấu, thuê sân vận động, tiếp tân, trật tự đến việc đưa đón đồng hương từ Tượng Ðài Chiến Sĩ Việt-Mỹ đến nơi tổ chức, các ca sĩ không cần mời cũng ghi tên tham gia như một vinh dự được đóng góp tài năng vào công việc chung... Guồng máy đang vận hành với một tốc độ cao nhất cho ngày tri ân.

Bà Hạnh Nhơn vui mừng cho biết “lúc mới có thông báo thôi, hội đã nhận được hơn $10,000 từ các nhà hảo tâm.” Ðó là niềm khích lệ lớn lao cho ban tổ chức.

Hôm nay, Thứ Bảy 19 Tháng Bảy, khoảng 11 giờ trưa, ông Lê Quí, hội phó Hội H.O. Cứu Trợ TPB&QP VNCH, cùng một số thiện nguyện viên sẽ bán vé tại khu chợ ABC.

Theo chương trình, tuần sau sinh viên và nghệ sĩ sẽ xuống đường mời đồng hương mua vé.

Chỉ còn hai tuần nữa là đến ngày đại nhạc hội, số vé bán ra và số tiền ủng hộ nhiều hay ít là trách nhiệm không chỉ riêng của ban tổ chức, nghệ sĩ hay sinh viên. Trách nhiệm thuộc về tất cả chúng ta.

Nhạc sĩ Nam Lộc, một người trong ban tổ chức, nói với nhật báo Người Việt: “Ðây là công việc chung. Nếu chúng ta không làm thì không ai làm. Kỳ trước, mục tiêu của đại nhạc hội là $300,000 nhưng cuối cùng được hơn số tiền này. Mục tiêu năm nay của chúng tôi là $500,000 và hy vọng chúng ta sẽ vượt qua con số này.”

“Và để vượt qua con số này, chúng tôi kêu gọi các cá nhân, hội đoàn và doanh nghiệp ủng hộ. Tất cả các đóng góp đều được miễn trừ thuế. Nếu ai đặt mua từ 100 vé trở lên, mỗi vé chỉ $10, đích thân tôi hoặc một ca sĩ nào đó sẽ đem đến giao tận tay. Ngay sau khi phát động, ông bà chủ hai nhà hàng Quán Hỷ và Quán Hợp đã lấy ngay 100 vé,” nhạc sĩ này cho biết tiếp.

Ðược biết, đại nhạc hội năm nay có sự tham gia của hơn 100 ca nhạc sĩ, nghệ sĩ và MC hải ngoại với sự hiện diện đặc biệt của khoa học gia Dương Nguyệt Ánh.

Ðại nhạc hội sẽ được đài truyền hình SBTN trực tiếp truyền hình khắp Hoa Kỳ và Canada qua hệ thống sattelite và cable và khán thính giả có thể theo dõi chương trình và ủng hộ hiện kim qua các số điện thoại miễn phí hiện trên màn hình.

Ban tổ chức sẽ có dù bạt cho khán giả tránh nắng.
Con số của lòng tri ân
Nhìn bảng tổng kết số tiền Hội H.O. Cứu Trợ TPB&QP VNCH đã nhận được và số lượt TPB&QP VNCH đã được giúp đỡ, không ai không cảm thấy ấm lòng, bởi con số mỗi năm cứ tăng đều.

Từ 1993 đến 2002 (10 năm) hội nhận được $126,331 (trung bình mỗi năm khoảng $12,600).

Năm 2003: $21,367

Năm 2004: $41,636

Năm 2005: $81,263

Năm 2006: $160,173

Ðại Nhạc Hội năm 2006: $409,195 (đã trừ chi phí)

Năm 2007: $122,275

Sáu tháng đầu năm 2008: $108,000


Tổng số tiền thu được từ năm 1993 đến 30 Tháng Sáu, 2008 là hơn $973,000. Nhờ thế số lượt người thương binh và quả phụ VNCH được giúp đỡ cũng tăng theo từng năm. Tổng cộng hội đã gởi về giúp 11,597 lượt người, chưa kể 4,761 lượt người mà các ân nhân nhận hồ sơ từ hội để tự gởi.

Ðó là những con số của niềm vui, của niềm hãnh diện. Con số của lòng tri ân.

Nhưng con số của lòng tri ân thì không bao giờ đủ vì “trong mắt tôi, anh mãi là người anh hùng bởi không có gì cao quý hơn khi anh hy sinh cuộc đời mình để tôi được sống.”
Ðại Nhạc Hội “Cảm Ơn Anh Người Thương Binh VNCH - Kỳ II”
Giá vé $10/người và hiện được bán tại Hội H.O. Cứu Trợ TPB&QP VNCH (714-539-3545); Trung Tâm Ca Nhạc Asia (714-775-8264); các nhà sách Tú Quỳnh (714-531-4284); Tự Lực (714-531-5290); Văn Khoa (714-892-0801); Văn Bút (714-895-7080); Trung Tâm Pháp Quang (714-891-1485); ABC Copy (714-596-5536, Trung Tâm Bích Thu Vân (714-897-4519); Newland Pharmacy (714-892-5372); Pacific Pharmacy (714-839-1197).

Chi phiếu bảo trợ xin đề: “Ðại Nhạc Hội Cảm Ơn Anh-Kỳ II” và gởi về đài truyền hình SBTN, P.O. Box 127 Garden Grove, CA 92842 hoặc Hội H.O. Cứu Trợ TPB$QP VNCH, P.O. Box 25554 Santa Ana, CA 92799.
quaichao
Posts: 1188
Joined: Mon Jun 11, 2007 5:32 am
Contact:

Post by quaichao »

Image


Những loại thực phẩm làm tan chất béo

Oanh Thơ

Có những loại thực phẩm có thể giúp bạn trở thành người thắng trận trong cuộc thi xuống cân. Tuy nhiên, vấn đề là bạn cần biết đó loại thực phẩm nào, và dùng nó ra sao. Chẳng hạn như đồ ăn cay sẽ làm tăng tốc độ của sự chuyển hóa, nhờ đó bạn sẽ đốt calories ở trong cơ thể nhanh hơn. Một vài loại thực phẩm khác thì làm cho bạn no nhưng lại không tạo ra chất béo hay calories. Với một tí thông minh, bạn có thể nhờ vào những loại thực phẩm này để dễ dàng làm biến mất một vài pounds của trọng lượng thân thể.

Richard Mattes, Ph.D., một giáo sự về thực phẩm và dinh dưỡng ở Purdue University, Indiannapolis nói rằng những người thành công trong việc xuống cân và giữ trọng lượng trung bình là nhờ sử dụng những thực phẩm lành mạnh và khác nhau.

Sau đây là 9 loại thực phẩm nên dùng trong việc chống lại chất béo và giữ cho eo co được thon thả (nhất là cho phụ nữ).

1. Bắp rang

Bắp rang có lượng calories thấp, chứa nhiều fiber và là một thức ăn vặt thú vị. Tuy nhiên bạn phải để ý đến số chất béo của loại sản phẩm này. Một vài loại bắp rang chứa khoảng 150 calories và 10 grams chất béo trong mỗi ounce, ngang bằng với các loại potatoes chip. Theo tài liệu của “Center for Science in the Public Interest” thì bạn nên coi chừng loại bắp rang bán tại những rạp chiếu phim bởi vì một hộp bắp rang nhỏ có thể chứa đến 360 calories và 20 grams chất béo, đó là chưa kể đến số bơ có ở trong đó.

2. Ðậu phụng Almonds

Almonds là một trong những thức ăn chống lên cân. Bạn sẽ ngạc nhiên vì tin tức này vì ai nấy đều biết là các loại đậu phụng thường chứa nhiều chất béo. Thế nhưng, căn cứ vào một cuộc nghiên cứu mới đây của Harvard Medical School thì vì chất béo chứa trong almonds là loại monounsaturated - đơn chất chưa bão hòa- cũng được tìm thấy từ dầu olive, trái olive và trái bơ (avocado) , cho nên nó là loại đậu tốt cho tim và giúp những người bị bệnh mập phì xuống cân. Almonds, tự nó là một loại thực phẩm có chất dinh dưỡng lành mạnh chứa nhiều vitamin E, fiber (chất sợi), protein (chất đạm) và magnesium . Một nắm đậu almonds - khoảng 15 hột - chứa 100 calories.


3. Low-fat yogurt (Ya-ua ít chất béo)

Tại sao món ăn tráng miệng này lại có thể chống lại chất béo? Là vì chất calcium - loại chất vô cơ - chứa ở trong đó. Theo một cuộc tìm hiểu của Purdue University với 54 phụ nữ trong thời gian hai năm liền thì số calcium được cơ thể nhận vào khác nhau giữa những người lên cân và những người xuống cân. Tất cả các phụ nữ này đều ăn những thức ăn có lượng calories bằng nhau, nhưng chỉ có những người nào nhận được ít nhất khoảng 780 miligrams calcium từ những thực phẩm làm từ sữa (dairy product) là xuống cân mà thôi. Những người có lượng calcium ít hơn thì lại lên cân Dorothy Teegarden, Ph.D. giáo sư về môn thực phẩm và dinh dưỡng ở Purdu Unversity nói; “Chúng tôi biết rằng calcium dự phần vào việc cấu tạo và làm hủy hoại chất béo, do đó chúng tôi tin rằng calcium đóng vai trò cần thiết trong việc xuống cân. Nửa cup low-fat yogurt có chứa 110 calories và 1.5 grams chất béo.

4. Xúp (Soup)

Bạn có tin rằng nếu bắt đầu bữa ăn bằng món soup thì bạn sẽ ăn ít đi và như thế lượng calories nhận vào cơ thể cũng giảm xuống không? Ðó là theo cuộc tìm hiểu của Pennsylvania State University trên 24 thiện nguyện viên. Trước bữa ăn trưa, những người này chọn ăn một trong ba món ăn vặt có chứa 270 -calories sau đây: món gà nấu với cơm, cũng món ăn vừa kể nhưng có thêm ly nước, và một tô soup gà nấu với gạo... Kết quả cho thấy là đến bữa ăn trưa, ai cũng ăn ít hơn, nhưng những người ăn soup trước đó thì có lượng calories kém mấy người kia đến khoảng 100. Barbara Rolls, Ph.D. Giáo sư về dinh dưỡng ở Penn State nói rằng chính hỗn hợp của chất lỏng và chất đặc có ở trong món soup ngăn chận bớt sự thèm ăn.

5.Thức ăn cay

Những thức ăn cay làm tăng tốc độ của sự chuyển hóa lên đến 30%, đó là căn cứ theo một cuộc nghiên cứu của Laval University ở Quebec, Canada. Vậy nếu có thể ăn cay được bạn nên tiếp tục hưởng mùi vị cay cay của những trái ớt đỏ, của món salsa và của món ớt chile, món cà ri nị Ấn Ðộ, món gỏi ba khía Thái, món bún bò Huế... Dùng chất cay cũng là một cách để bơm thêm vị ngon vào những món ăn ít chất béo. Thật vậy, những người dùng đồ ăn cay nói rằng khi họ ăn thức ăn có vị cay, họ thấy ngon miệng hơn giống như họ đang ăn món ăn có nhiều chất béo vậy?!

6. Tôm

Tôm không lột vỏ khi nấu lên là một món ăn đối nghich với những loại fast food. Nửa pound tôm chỉ chứa khoảng 200 low-fat calories và có đầy chất đạm-protein. Bên cạnh đó, đậu edamame hay đậu nành là hai loại đậu có chứa ít calories và ăn rất vui miệng. Nửa cup đậu chỉ chứa có 90 calories mà thôi. Bạn có thể tìm thấy Edamame ở khu vực rau cải đông lạnh trong những chợ Á châu, chợ bán thực phẩm lành mạnh-health food stores.

7. Ức gà không da (Skinless chicken breast)

Gà không da thường có lượng calories rất thấp (130 calories trong 3 ounces) và chứa nhiều chất đạm, là chất giúp cho chúng ta lâu đói. Các cuộc tìm hiểu xác nhận rằng ức gà chứa ít chất béo hơn là những phần khác của con gà, và cũng chứa ít chất carbohydrate - hữu cơ - khiến chúng ta cảm thấy no. Bà Mattes nói rằng nhờ ăn ức gà có nhiều protein cơ thể bạn biết được khi nào cần phải dừng lại không ăn nữa.

8. Khoai lang

Khoai lang làm cho bạn bớt đói. Khi bạn đang thèm chất ngọt, một củ khoai lang cũng có thể làm hài lòng bao tử của bạn và đồng thời nó cũng chứa đầy chất bổ dưỡng (Chú thích của người dịch: rất nhiều người Việt Nam đã từng ăn khoai lang trừ cơm cho nên ít bị mập!). Không kể đến chất ngọt của nó thì cứ một củ khoai lang khoảng 4 ounces có chứa khoảng 117 calories. Ngoài ra nó còn chứa vitamin B, vitamin C và chất sợi (fiber). Nếu muốn ăn khoai lang thì bạn chỉ việc bỏ nó vào microwave và bấm 10 phút là xong ngay. Dễ dàng và bổ dưỡng.

9. Trà đá

Khi nói đến thức uống, những nhà dinh dưỡng nhắc nhở bạn cần phải để ý hơn nữa bởi vì lượng calories chứa trong những chất giải khát còn đáng ngại hơn cả chất đặc. Những nhà nghiên cứu ở Purdue University tìm thấy những người mỗi ngày nhận thêm 450 calories từ sodas (khoảng 3 lon cola) sẽ mập ra. Những thứ nước ngọt như soda, sport drinks, caffe mocha và ngay cả nước trái cây cũng không làm hài lòng cái bụng đói. Do đó, để có thêm năng lượng, tốt hơn hết bạn nên ăn những thức ăn lành mạnh và chỉ nên uống nước lạnh hay trà đá không có đường.

(Viết theo tài liệu của báo Health)
tranphuongdong
Posts: 526
Joined: Wed May 30, 2007 2:08 am
Contact:

Post by tranphuongdong »

Khách sạn "ngàn sao" độc đáo nhất thế giới

Một khách sạn bằng cát độc đáo nhất thế giới vừa được khai trương tại bờ biển của nước Anh.


Du khách có thể đặt phòng ở khách sạn, ngủ trên những chiếc giường bằng cát. Và điều đáng ngạc nhiên hơn nữa, khách sạn không có mái che và như vậy bạn có thể thoả thích thả hồn ngắm "ngàn sao" lấp lánh trong đêm, nhưng nếu có trận mưa xuất hiện thì tất cả sẽ trở về con số 0.
Image
Nằm trên giường bạn có thể thoả thích ngắm sao trời.


Cũng xin tiết lộ thêm rằng, khách sạn này không có nhà vệ sinh. Giá thuê phòng 1 đêm ở khách sạn này rất khiêm tốn khoảng 21 đôla, nếu ai nhanh chân trở thành vị khách đầu tiên sẽ được hưởng mức giá ưu đãi 10đôla/đêm.

Theo dự đoán của ông chủ khách sạn, sẽ có khoảng 37 triệu khách du lịch lựa chọn điểm đến là bãi biển có khách sạn cát này vào mùa hè năm nay, với hy vọng được tận mắt chiêm ngưỡng và tận hưởng cảm giác khi được nghỉ trong một khách sạn có thể thoải mái ngắm sao trời.

Được biết, để có khách sạn độc đáo này người ta đã phải sử dụng tới 1.000 tấn cát cùng với 4 nhà điêu khắc tài ba làm việc suốt 14 giờ/ngày, trong vòng 7 ngày.

Hà Thu (Theo NC)
thienthanh
Posts: 3393
Joined: Thu Jun 07, 2007 4:14 pm
Contact:

Post by thienthanh »

Trung Quốc đã chi tiêu cho TVH Olympic như thế nào?


Mới đây, phía Trung Quốc đã công bố thông tin đáng mừng rằng lần đầu tiên trong lịch sử tổ chức TVH, tất cả số lượng vé xem Olympic đã hết veo. Có lẽ con số này sẽ giúp nhà tổ chức trang trải cho khoản chi phí khổng lồ chuẩn bị cho kỳ TVH 2008 này. Dưới đây là sơ lược những khoản chi của ban tổ chức Olympic Bắc Kinh

Cơ sở vật chất

Tổng chi phí cho cơ sở vật chất, bao gồm xây dựng thêm hệ thống tàu điện ngầm, sân bay, tàu cao tốc, đường xá và khu vực thi đấu lên tới 20 tỷ bảng.

Sân vận động Olympic, vẫn được biết đến với cái tên thân mật Tổ chim, đã khiến chính quyền Bắc Kinh phải móc hầu bao chi trả 250 triệu bảng. Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến con số khổng lồ để xây dựng sân vận động này là do người ta đã phải sử dụng đến 41.875 tấn thép cho hệ thống hoa văn trên mái vòm đặc biệt dành riêng cho nó.
Image
Sân vận động Olympic với cái tên thân mật "Tổ chim" - Ảnh: USToday

Giải toả dân cư

Người ta ước tính rằng có khoảng 1,5 triệu người đã phải di dời do công tác tổ chức Olympic. Con số này là do Trung tâm di trú có trụ sở tại Geneva thống kê và công bố. Trong khi đó, phía Trung Quốc đưa ra con số khiêm tốn hơn nhiều, chỉ có 6.000 người phải di dời và tái định cư tại các địa điểm khác.
Image
Nhà thi đấu thể dục dụng cụ - Ảnh: Chinadaily

An ninh

Để đảm bảo an ninh cho sự kiện thể thao lớn nhất thế giới này, nhà chức trách thành phố Bắc Kinh đã phải huy động tới 100.000 cảnh sát có vũ trang, và quân đội xung quanh thành phố.

Thêm vào đó, người ta cũng cho lắp đặt thêm 300.000 camera theo dõi và hệ thống phảt hiện máy bay hoặc tên lửa xâm nhập ở bên cạnh Sân vận động Olympic.

Bất kỳ ai cung cấp thông tin cho nhà chức trách về mối đe doạ đến an ninh sẽ nhận được khoản tiền thưởng rất lớn, từ 10.000 – 500.000 nhân dân tệ (gấp 5 lần so với mức thưởng thông thường). Bắc Kinh cũng khẳng định rằng, lực lượng an ninh sẽ kiểm tra sát sao giấy tờ tuỳ thân của những người có mặt tại khu vực thi đấu.
Image
Trung tâm thi đấu trong nhà - Ảnh: BBC

Đón khách

Cơ quan du lịch Bắc Kinh hôm 11/7 vừa rồi rằng tỷ lệ khách đặt phòng tại các khách sạn 5 sao của thành phố là 77%, còn tại khách sạn 4 sao là 44%. Công ty du lịch lữ hành Ctrip tiệt lộ rằng tất cả các khách sạn đều đang cố gắng hểt sức để phục vụ nhu cầu đặt phòng của khách.

Dựa trên kinh nghiệm từ các kỳ TVH trước, nhà tổ chức dự tính rằng sẽ có khoảng 500.000 khách nước ngoài và 1.1 triệu khách trong nước tới Bắc Kinh theo dõi Olympic. Con số này sẽ mang lại cho ngành công nghiệp du lịch thành phố khoản lợi nhuận ước tính 116 tỷ nhân dân tệ. Tuy vậy, nếu như thủ tục làm visa đến Trung Quốc không quá lằng nhằng, con số này hẳn sẽ không dừng lại ở đó.

Chuẩn bị chung

Ban tổ chức Olympic Bắc Kinh đã huy động khoảng 400.000 tình nguyện viên trong và ngoài nước. Khoảng 40 triệu bình hoa sẽ nở rộ trên khắp các tuyến phố tại Bắc Kính. Chính quyền thành phố cũng sẽ đóng cửa 20 nhà máy và cấm lưu hành 1 triệu ôtô đê giảm thiểu ô nhiễm.

N.T.V
khieulong
Posts: 3570
Joined: Sat Jun 02, 2007 9:30 pm
Contact:

Post by khieulong »

Image

Giấm Táo: Sức Khỏe Của Bạn
TRACY NGUYỄN .

Giấm táo được làm bằng phương pháp lên men nước táo ép, có giá trị dinh dưỡng cao, phòng và chữa được nhiều bệnh. Lợi ích của giấm táo đã được ghi nhận từ thời La Mã cổ đại. Người Ai Cập và ông tổ của nền y học hiện đại Hippocrates đã dùng giấm táo để chữa bệnh. Quân lính của Julius Caersars dùng giấm táo để có sức khỏe dẻo dai và phòng bệnh. Ngày nay tác dụng của giấm táo được ghi nhận như một nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Ngoài acetic acid có trong giấm táo như những loại giấm khác, thành phần acid malic (C4H6O5) là điểm khác biệt của giấm táo. Acid malic là một chất acic hữu cơ có ích trong quá trình tiêu hóa thực phẩm. Nồng độ enzyme cao trong giấm táo giúp loại bỏ các tế bào chết, phân giải các phân tử béo, đồng thời thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn. Ngoài ra, các thành phần khác giúp ngăn chặn sự hình thành của các tế bào mỡ, và đặc biệt chất pectin làm giảm hàm lượng cholesterol. Giấm táo có tác dụng rất hữu hiệu đối với những người muốn giảm cân.

Giấm táo chứa nhiều muối khoáng của trái cây đặc biệt quan trọng đối với cơ thể, ví dụ như potassium (kali), phosphorus, chlorine, sodium, magnesium, calcium, sulfur, sắt (iron), và fluorine. Hàm lượng potassium trong giấm táo giúp điều hòa huyết áp và giữ cho nhịp đập tim ở mức ổn định, phòng bệnh thấp khớp, giảm sự căng thẳng thần kinh. Nó cũng có khả năng làm tan cục máu đông, giúp mạch máu lưu thông bình thường. Các chất chống oxy hóa có trong giấm táo ngăn chặn quá trình lão hóa, sự hình thành và phát triển các tế bào ung thư, và giúp khử độc trong cơ thể.

Quả Gấc (Momordica Cochinchinensis Spreng.)

Không phải ngẫu nhiên mà người Tây phương gọi quả Gấc là “Trái cây đến từ thiên đường”. Trong quả gấc, hàm lượng beta-carotene nhiều gấp 10 lần so với cà rốt và lycopene nhiều gấp 70 lần so với cà chua. Dr. Henry Smith - Chief of Operation của hãng St. Paul Brands, thuộc công ty Dược phẩm AQ (AQ Pharmaceuticals) - đã nhận định rằng: Gấc là món quà của thiên nhiên ưu ái dành cho phụ nữ Á Châu; những chất chống oxy hóa mạnh, chống lão hóa như beta-carotene và lycopene có trong gấc có khả năng khử free radicals, giúp da ngăn chặn sự hấp thụ tia cực tím (tia UV) đem lại cho phụ nữ Á Châu một làn da tươi sáng và mịn màng. Những chất có trong gấc còn có chức năng phòng chống thiếu vitamin, tăng khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng của cơ thể, chống oxy hóa, chống lão hóa tế bào, giúp cơ thể loại bỏ các tác động có hại của môi trường như hóa chất độc.

Tinh chất men gạo đỏ (Red Yeast Rice Extract)

Red Yeast Rice là tinh chất của men gạo đỏ, tên khoa học là Monacus purpureus, đã được người Trung Hoa dùng từ ngàn xưa như một vị thuốc rất công hiệu để giúp điều hòa mỡ trong máu. Gần đây, những nhà khoa học Âu và Mỹ đã điều chế tinh chất men gạo đỏ để làm hạ huyết áp, hạ cholesterol và triglycerides. Năm 1977, Professor Endo của Nhật đã phát hiện ra một hoạt chất trong thiên nhiên có thể làm hạ cholesterol, chất này được làm ra trong quá trình chiết xuất men gạo đỏ - ông ta đặt tên là Monacolin K chính là Lovastatin, là hoạt chất chính của viên thuốc Mevacor đã dùng rất nhiều năm nay trên thế giới để hạ cholesterol. Tinh chất men gạo làm giảm hàm lượng cholesterol và glycerin có trong máu, ngăn chặn sự nghẽn mạch và giúp máu lưu thông khắp cơ thể một cách dễ dàng.

Antioxidant Cider Blend của St. Paul Brands là một sự kết hợp tuyệt vời giữa giấm táo (Apple Cider Vinegar), nước ép Gấc và tinh chất men gạo đỏ (Red Yeast Rice Extract), giúp duy trì sức khỏe. Antioxidant Cider Blend của St. Paul Brands còn có tác dụng giảm béo rất hiệu quả, ngăn chặn quá trình lão hóa, đem lại cho bạn một cơ thể khỏe mạnh, đầy sức quyến rũ và một làn da trẻ đẹp tươi sáng. Giấm táo Antioxidant của công ty Dược St. Paul là công thức chống lão hóa, kết hợp tuyệt vời giữa giấm táo, nước ép của quả Gấc và tinh chất men gạo đỏ. Ngoài ra còn có:

- Tinh chất từ quả lựu giúp chống lão hóa và giúp điều hòa cholesterol.

- Long nhãn giúp trí nhớ, an thần và lưu thông máu.

- Hạt kì tử giúp tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp sáng mắt và tốt cho tim mạch.

- La hán quả tăng cường quá trình điều hòa máu và có tác dụng làm sạch phổi.

- Và mật ong có chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp căng da, mượt tóc.

Những thắc mắc thường gặp

1. Tại sao không uống nước táo (apple juice) mà dùng giấm táo (apple cider vinegar)?

Giấm táo và nước táo hoàn toàn khác biệt nhau. Nước táo dùng để giải khát. Thành phần của giấm táo khác biệt với nước táo (chủ yếu chứa acid acetic), còn có acid malic (C4H6O5) giúp tiêu hóa dễ dàng, chất pectin làm hạ cholesterol trong máu, và chứa các vitamin và muối khoáng. Do đó, giấm táo nên dùng mỗi ngày để gìn giữ sức khỏe.

2. Người bị đau dạ dày có nên sử dụng Antioxidant Cider Blend không?

Không. Do vị chua và nồng độ acid của giấm, cho nên những người có tiền sử đau dạ dày không nên dùng giấm táo.

3. Tôi có thể sử dụng Antioxidant Cider Blend trong bao lâu?

Những nghiên cứu gần đây cho thấy các thành phần và liều lượng trong Antioxidant Cider Blend của St. Paul Brands không có hại cho gan, thận và các cơ quan khác khi dùng lâu dài. Cho nên có thể sử dụng hàng ngày để duy trì sức khỏe.

4. Ai có thể sử dụng men gạo đỏ có trong Antioxidant Cider Blend một cách hiệu quả?

- Những người có tiền sử gia đình mắc bệnh tim mạch, đột quỵ, nồng độ cholesterol trong máu cao ở mức trung bình – có thể sử dụng Antioxidant Cider Blend có chứa men gạo đỏ kéo dài trong nhiều tháng.

- Đối với người có tiền sử bị đột quỵ trước đó, bệnh nhân bị huyết áp cao, tiểu đường thì Antioxidant Cider Blend không đủ hiệu quả để hạ mức cholesterol như mong muốn.

5. Cách dùng như thế nào?

Mỗi ngày nên dùng 2-3 muỗng canh Antioxidant Cider Blend pha trong một ly nước, từ 1 đến 3 lần trong ngày. Nên dùng hàng ngày và kéo dài giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc bệnh và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể.

Bài Talkshow về “Giấm táo và Sức khỏe của bạn” đã được chị Tracy Nguyễn, giám đốc điều hành của công ty Dược St. Paul trình bày vào chiều thứ Sáu, ngày 18 tháng 7 năm 2008, trên đài Saigon Radio Hải Ngoại. Điên thoại liên lạc công ty Dược St. Paul (714) 903 1000.
thienthanh
Posts: 3393
Joined: Thu Jun 07, 2007 4:14 pm
Contact:

Post by thienthanh »

Image

6 lưu ý để có hàm răng khỏe mạnh

(Dân trí) - Đường không phải kẻ thù duy nhất đối với hàm răng. Các thực phẩm khác như đồ uống có ga, nước tăng lực, nước hoa quả, rượu... cũng có thể phá hủy men răng. Vì vậy để có 1 hàm răng trắng, đẹp, khỏe mạnh bạn nên:

1. Ít ăn đồ ăn có hàm lượng axit cao

Ngoài đồ uống có ga, nước tăng lực, rượu, ta cũng nên hạn chế ăn những thực phẩm có hàm lượng axit cao như các loại cam, quýt.

2. Chọn thời điểm ăn thích hợp

Những thực phẩm có tính kiềm có thể trung hòa và loại bỏ các chất axit.

Điều kị nhất là ăn các thực phẩm có độ axit cao trước khi ngủ. Vì nước bọt chính là dung dịch có tính kiềm tốt nhất mà cơ thể vẫn dùng để trung hòa và phân hủy axit. Nhưng khi ngủ, lượng nước bọt được tiết ra rất ít nên ăn trước khi ngủ rất hại cho men răng.

3. Nên uống nhanh

Khi uống nước 1 hơi, đồng nghĩa với việc các chất axit bám lại được ở chân răng cũng rất ít mà nó sẽ nhanh chóng được đưa xuống thực quản và dạ dày để tiêu hóa.

4. Trung hòa các loại thức ăn

Sau khi ăn các thực phẩm có tính chua cao, nên ăn thêm 1 chút bơ, hoặc súc miệng bằng loại nước súc miệng có chứa clo, chúng đều có tác dụng trung hòa axit.

5. Đánh răng đúng giờ

Thời điểm đánh răng tốt nhất là sau khi ăn các thực phẩm có axit khoảng 30 phút, chứ không nên đợi đến khi ăn xong hết rồi mới đánh răng.

6. Ăn kẹo cao su

Ăn kẹo cao su vừa thơm miệng lại kích thích tuyến nước bọt hoạt động, giúp trung hòa axit trong miệng, tránh hình thành mảng bám làm răng ố vàng.

Lan Thu ( Theo life)
tranphuongdong
Posts: 526
Joined: Wed May 30, 2007 2:08 am
Contact:

Post by tranphuongdong »

Image

Mỡ - Đường - Máu
Tác giả: Trần Văn



Với tuổi lục tuần trở lên, nam cũng như nữ,
mọi người phải quan tâm lưu ý đến 3 con đường thường đưa đến tử vong: mỡ - đường – máu.
Chúng ta sẽ đề cập đên máu, huyết áp trước.

Bệnh cao huyết áp là một thứ bệnh mà người lớn tuổi thường mắc phải, dù vậy người nhỏ tuổi cũng có cơ hội mắc thứ bệnh này, nếu sao lãng. Khi áp huyết tăng đột ngột với nhiều lý do khác nhau, làm vi ệc nhiều mệt mõi, ăn mặn, đang đau ốm…có thể làm vỡ mạch máu não đưa đến "chết bất đắc kỳ tử" trong nháy mắt hay nhẹ hơn bị tê liệt nửa người gọi là "bán thân bất toại" hay miệng bị giựt méo, có thể kéo dài suốt đời. Với sự phối hợp của thuốc đặc trị ngày nay cùng với ngành vật lý trị liệu, tập luyện thường xuyên cũng đạt được kết quả tốt là người bệnh cao huyết áp được hồi phục hoàn toàn hoặc hồi phục một phần nào đó để được sống còn.


Tổ Chức Y tế Thế Giới (WHO) cho biết, một người được coi là huyết áp cao khi HA (nôm na gọi là độ máu) tối đa lớn hơn 140 mmHg và HA tối thiểu lớn 90 mmHg. HA của chúng ta, trung bình là 120/80 mmHg.


Được biết, người chiến sĩ cao niên có20HA 140/90 mmHg là đang ở độ máu bắt đầu cao gọi là bordeline, nghĩa là mới vào "chiến địa" nguy hiểm. Nếu chúng ta có huyết áp vượt qua con số 160/90 mmHg trở lên gọi là đã vào biên giới của tử thần, có thể "đứt bóng" hay bị tật nguyền bán thân bất toại…bất cứ lúc nào.

Để phòng bệnh hơn trị bệnh cao huyết áp, người chiến sĩ can trường năm xưa bên mình luôn có khẩu súng và đạn dược…, nay cũng vậy phải "thủ" sẵn trong nhà máy đo huyết áp (mua vài chục đô) như là ông thần hộ mạng báo động nguy hiểm sắp xảy ra hoặc nên thường xuyên đến các nhà thuốc tây như Rite Aid chẳng hạn đo máu cho an toàn xa lộ đề phòng bất trắc cho cuộc đời mình. Hể mỗi khi người chiến sĩ cao niên cảm thấy chóng mặt, nhức đầu hay uể oải , "ấm mỏ ác", lấy ông thần hộ mạng đo liền như khi xưa lên cò súng sẵn sàng chiến đấu với địch quân, mục đích để coi xem mình có bị thần chết cao huyết áp đến hỏi thăm sức khoẻ?. Nếu sau khi đo huyết áp xong, nên đo cả hai tay phải và trái để cho "chắc ăn" hơn là đo 1 lần 1 tay, thấy huyết áp bình thường thì yên chí lớn. Chỉ uống Tylenol hay thứ thuốc khác trị bịnh cảm cúm thông thường là OK. Khi đau ốm uống thuốc hay sau bữa ăn, chúng ta phải uống nhiều nước, nếu là nước đá chanh càng tốt vì uống nước sẽ làm cho nhu động ruột linh hoạt hơn, tránh được bệnh đau đường ruột và tránh táo bón mà người già thường mắc phải. Trái cây và rau cải, chiến sĩ già càng ăn nhiều càng tốt và sau khi làm việc gì đó cần có thA C giờ nghỉ ngơi chốc lát vì sức trâu già nay đã thấm mệt. Khi người chiến sĩ già có áp huyết cao thì phải uống thuốc hạ áp huyết xuống ngay hoặc đến "hỏi thăm sức khỏe" bác sĩ gia đình gắp.

Tiểu Đường
Căn bệnh thứ 2, bệnh tiểu đường, một thứ bệnh không trực tiếp làm chết người nhanh chóng như các thứ bệnh nguy hiểm khác. Không phải là thủ phạm giết người chính thức mà bệnh tiểu đường đi long vòng trong cơ thể, tiếp sức cho các thứ bệnh khác giết người nhanh hơn. Khi bệnh tiểu đường đi vào danh sách loại bệnh mãn tính thì cũng rất khó trị và có nhiều biến chứng sang lục phủ ngũ tạng. Dễ nhận diện nhất của bệnh tiểu đường nặng đưa đến người bệnh bị mù mắt, suy thận và tim mạch, các vết thương không chịu lành…đC6a đến tử vong do căn bệnh khác. Sự kiêng cử ăn uống của người bệnh lại rất khó khăn, gần như mọi thứ chất ngọt đều hạn chế tối đa kể cả ăn những loại ngũ cốc, đặc biệt là cơm tẻ hay cơm nếp cũng bị giới hạn nghiêm khắc. Nhưng, ác hại nữa nếu trong người thiếu chất đường làm cho lượng đường trong máu xuống quá thấp cũng làm cho người bệnh đột quỵ và rất nguy hiểm cho tánh mạng, có thể "đi tàu suốt" còn nhanh hơn lượng đường trong máu lên cao.


Hiện nay, trên thế giới có trên 200 triệu người mắc chứng bệnh mãn tính tiểu đường và cũng có thể nói, chưa có thứ thuốc đặc trị nào trị dứt điểm mà đòi hỏi người bệnh phải phòng bệnh hơn trị bệnh. Vì vậy, có nhiều người mắc bệnh khó trB này kéo dài vài chục năm cho đến chết rất thường xảy ra. Mỗi ngày người bệnh tiểu đường phải uống thuốc hoặc đến thời kỳ như nhà thơ Thu Phong ở Sacramento phải dùng kim tự chích chất Insulin vào người để ngăn ngừa thứ bệnh khó trị này do bác sĩ ra toa chỉ dẫn.


Có cách nào, chúng ta biết mắc bệnh tiểu đường, thông thường nhất? Khi hồi xửa hồi xưa, các anh lính khai với bác sĩ Quân Y, em uống cà phê đen mà đi tiểu ra cà phê sữa, BS phe ta biết anh lính bị bệnh gì rồi, có cách chữa trị ngay. Còn ngày nay, ta uống nước lạnh mà bắn ra nước đường hay nói cách khác, nước tiểu hơi quánh lại một chút hay như ở VN đi tiểu bên gốc cây mà thấy có kiến bò đến liền, biết chắc là mắc chứng bệnh tiểu đường. Hiện tại, chúng ta có cách thử máu thường xuyên ở Lab hay có máy nhỏ gọn do chúng ta mua hoặc được cấp miễn phí tự chích vào ngón tay thử máu hàng ngày để biết độ đường lên xuống thế nào mà có cách đối phó. Vì vậy, người chiến sĩ cao niên đên tuổi già phải bỏ tánh hảo ngọt, nghĩa đen, để giúp tránh bệnh tiểu đường khó trị này.


Theo Hiệp Hội Bệnh Tiểu Đường của HK (American Diabetes Association) định nghĩa mức lượng đường trong máu, nếu là trung bình thì ở giữa từ 90 mg/dl đến 130 mg/dl của độ đọc huyết tương (plasma reading) trước bữa ăn hay dưới 180 mg/dl 2 giờ sau bữa ăn. Như vậy, độ đường trong máu tốt nhất ở biên độ 90-130 mg/dl, nếu trên 180 khi bụng no và dưới 80 mg/dl khi bụng đói là chúng ta đã vướng vào căn bệnh tiểu đường r=E 1i.
Cholesterol
Trường hợp thứ 3 mà người chiến sĩ cao niên thường mắc phải, đó là vấn nạn cholesterol, gọi nôm na có mỡ trong máu. Nhưng chúng ta phải phân biệt kỹ vì trong cholesterol cũng có nhiều thứ mà 2 thứ cholesterol chính là tốt và xấu cần quan tâm nhất. Cholesterol tốt theo y học gọi là HDL có trong máu lớn hơn 40, rất tốt cho sức khỏe, còn nếu loại cholesterol xấu gọi là LDL phải dưới chỉ số 130, nếu chỉ số này vượt lên cao chiếm thượng phong thì rất nguy hiểm cho sức khỏe. Theo chỗ tôi hiểu biết, loại mỡ cholesterol xấu có thể đóng thành cục trong mạch máu hay ở van tim, ngăn cản hoặc chận đứng đường máu lưu chuyển điéu hòa nuôi sống cơ thể. Ví vậy, có nhiều người lúc trẻ hay lúc sồn sồn hoặc đã đến tuổi già mà vẫn hảo chất béo hay các thức n có nhiều cholesterol xấu thì con đường tất yếu phải đi là "ngất ngư con tàu đi" hoặc "chết không kịp ngáp" nếu không kịp thời đưa đến bệnh viện chữa trị.
Điều trước tiên là người bệnh có cholesterol xấu đóng chốt phải được giải phẩu tức thời, cắt bỏ các nơi dẫn máu có chướng ngại vật ngăn chận đường máu lưu chuyển vì bị đóng mỡ làm chốt tử thủ. Nếu các bác sĩ chuyên khoa không nhổ kịp hết một hay nhiều chốt mỡ tử thủ tai hại này thì người bệnh sẽ thăng nhanh về Thiên đàng hay Niết bàn vậy.


Tóm lại, hồi xưa người chiến sĩ xông pha ngoài mặt trận, những khi bị bao vây nguy kịch, tứ bề thọ địch, bị cắt đường tiếp viện, cắt đường tiếp tế lương thực, vũ khí, đạn được... Con đB 0ờng sống còn duy nhất là phải chọn thời cơ tốt nhất mở đường máu thoát hiểm an toàn, nếu thành công và thất bại sẽ đưa đến tử vong hoặc bị bắt làm tù binh. Ngày nay, đến tuổi già mỡ - đường – máu cũng ập đến, nếu chúng ta biết phòng thủ vững chắc nghiã là phòng bệnh hơn trị bệnh cùng kết hợp với chế độ ăn uống kiêng khem và phải năng tập thể dục đều đặn sẽ có nhiều cơ may thoát hiểm an toàn, ngoài các loại thuốc ngăn ngừa hay chửa trị hoặc nhập viện giải phẩu đúng lúc...


Về ẩm thực, ai cũng biết lục phủ ngũ tạng của những chiến sĩ cao niên đã suy thoái nên các chất ngọt, mặn và mỡ là kẻ thù của tuổi già. Vì vậy, khi người lớn tuổi dung nạp các chất này với điều kiện phân lượng t=E 1i thiểu để nuôi cơ thể, không nên dùng nhiều chất mỡ đường mặn như hồi còn thanh niên tráng kiện.
Một điều kiện khác mà người viết bài này nhận thấy, ngoài thuốc men, chế độ ăn uống kiêng khem ngăn ngừa và chữa trị các loại bệnh mỡ - đường – máu. Điều kiện này mới chỉ là điều kiện cần còn phải có thêm điều kiện đủ cũng như trong toán học muốn chứng minh một định lý đúng, người ta cũng phải có 2 điều kiện cần và đủ (condition nécessaire et suffisante) để chứng minh. Điều kiện đủ đó là thường xuyên chúng ta phải tập thể dục như là việc ăn ngủ hàng ngày vậy.

Trên tờ nhật báo The Sacramento Bee ngày 28.7.08 có bài viết với tựa đề: Fitness may slow brain atrophy in Alzheimer's (trang A6).

Bài báo cho biết, ngày hôm qua, chủ nhật 27.7, tE1i diễn đàn The International Conference On Alzheimer' Disease ở Chicago có buổi tường trình về sự nghiên cứu luyện tập thể dục thường xuyên ngăn chặn hay làm chậm lại sự thoái hóa của não bộ mà sự thoái hóa đó sẽ đưa đến bệnh Alzheimer.


Bệnh Alzheimer là căn bệnh thứ tư mà người chiến sĩ cao niên thường mắc phải, ngoài 3 thứ bệnh tôi đã trình bày ở phần trên: có mỡ trong máu, độ đường cao, và huyết áp cao có thể đưa đến tử vong cho người cao niên.


Thoạt đầu, người lớn tuổi nào cũng bị sụt giảm trí nhớ vì não bộ đã đến thời kỳ suy thoái như nền kinh tế Hoa Kỳ hiện nay. Khả năng của con người, y học chỉ làm chậm sự suy thoái (thoái hóa) này càng lâu dài càng tốt. Vì vậy, trong lãnh vực chánh trị hay tổ chức cộng đồng ngC6ời Việt, chúng ta nên chọn những nhà lãnh đạo đất nước hay lãnh đạo cộng đồng tuổi càng trẻ càng tốt, nhưng trẻ đến giới hạn nào đó, có kinh nghiệm, có tài về nhiều lãnh vực và đạo đức nữa…


Trước khi mắc bệnh Alzheimer, người lớn tuổi thường bị quên lãng, khả năng của trí nhớ bị sụt giảm thấy rõ tữ hơn 60 tuổi trở lên. Từ hay bị lãng quên đến bệnh Alzheimer của người chiến sĩ cao niên chỉ còn là con đường ngắn thôi.


Kinh nghiệm bản thân lúc Trần Văn 65 tuổi, cách nay 8 năm, khi lái xe ra khỏi nhà thường quên bấm remote đóng cửa garage hoặc không nhớ mình có đóng cửa garage hay chưa khi có chuyện đi sáng sớm, cả nhà chưa thức giấc. Sực nhớ ra, tôi phải quay xe lại coi xem có đóng cửa chưa? Vì vậy, trong xe, tôi dán cái 20"khẩu hiệu" trên chỗ gần tay lái cho dễ thấy, dòng chữ: Nhớ Đóng Cửa Garage.


Sự thật, Trần Văn "quên bẳng" sự hữu ích của luyện tập thể dục, chơi thể thao thường xuyên mà TV đã được học rất kỹ khi vào học nghề làm huấn luyện viên thể dục thể thao học đường cấp quốc gia từ thập niên 50.


Mỗi sáng tôi thức rất sớm, chạy bộ vài kilomét dù vào mùa đông, ở nhà có máy tập thể dục lại cũng ít khi chịu lên máy tập có thời biểu đàng hoàng, khi tập khi không hoặc tập nhiều ít tùy hứng. Dù vậy, sức khỏe và trí nhớ của tôi tốt hơn khi không chịu tập thể dục gì hết, cái vụ dán khẩu hiệu trong xe, tôi gở bỏ.


Tình cờ đọc trên tờ báo Bee, thấy có mục quảng cáo gym tập thể dục 24 Hours Fitness, tôi đến ghi danh đóng tiền đi tập hàng tháng, mỗi tuần chỉ tập có 4 ngày, khoảng $26/tháng. Sau 2 năm, tôi ghi danh lại đóng tiền luôn 3 năm khoảng $700.00 (nay rẽ hơn nhiều khi có quảng cáo sale) và qua năm thứ tư về sau chỉ đóng tiền $25/năm. Tập tại Gym rất tiện lợi, không sợ trời mưa gió, nóng lạnh nhiều hay ít và tránh tai nạn có thể xảy ra khi mình băng qua đường, nếu tập ở ngoài trời. Mua membership 3 năm, mình được hưởng giá rẽ lại tập hàng ngày và tập bất cứ gym nào của hệ thống 24 Hours Fitness trên khắp nước Mỹ. Rất tiện lợi cho cá nhân vì tôi thường xuyên đi ta bà đó đây nên rất thích hợp. Hơn nữa, tại các gym, có hàng trăm đủ thứ máy, dụng cụ để mình tập, nếu cần có người chỉ dẫn, phòng tập được điều hòa không khí kể cả hồ b ơi trong nhà, mùa đông mình vẫn bơi lội thoái mái. Còn nữa, có đến hàng trăm người cùng tập, mình không bi boring, nhàm chán như tập thể dục ở nhà, tùy gym, có đến hàng chục tivi cở lớn để người tập xem đủ mọi thứ mà mình thích thứ nào thì đến tập gần cái tivi đó…

Trong bài báo nói về ích lợi của sự luyện tập thể dục đối với bệnh Alzheimer nhấn mạnh. Nếu người mới mắc chứng bệnh này ở giai đoạn đầu có thể ngăn chặn hay làm giảm sự suy thoái não bộ, ngoài uống thuốc và điều kiện cần thiết nhất là năng tập thể dục hàng ngày, dự khán hay trực tiếp chơi những môn thể thao mà người bệnh ưa thích. Giai đoạn đầu là giai đọan dễ điều trị nhất bệnh Alzheimer. Chúng ta năng tập thể dục thường xuyên chFc chắn sẽ là liều thuốc hữu hiệu nhất ngăn chặn sự tăng tiến về sự thoái hóa não bộ. Bệnh Alzheimer thường tiến không biết lùi vì não bộ của người càng lớn tuổi càng suy thoái.

Nếu không tập luyện thể dục hay chơi thể thao có bài bản, phương pháp (tôi sẽ viết 1 bài khác về cách tập thể dục thế nào mới hữu hiệu), bệnh Alzheimer sẽ tiến qua giai đoạn thứ 2, sự lãng quên sẽ đưa đến người bệnh đi lạc không nhớ đường về, không làm chủ được lời nói hay suy nghĩ… Từ giai đoạn 2 sang giai đoạn 3, người bệnh Alzheimer sẽ không làm chủ được đi đứng, ăn uống, tắm rữa hay nhiều điều khác trong cuộc sống, có thể sẽ nằm 1 chỗ để sang giai đoạn 4. Đây là giai đọan cuối cùng của bệnh Alzheimer và của cuộc đời, n gười bệnh như là thực vật, không biết ai hết, đó là lúc gia đình, thân nhân, bạn bè đau buồn nhất, nằm 1 chỗ chờ thần chết đến dẫn độ về thế giới khác.

Cách đây mấy năm, với nền y học tối tân hiện đại nhất của thế giới cũng đành phải bó tay chờ thần chết dần dần đến dẫn độ về bên kia thế giới vị Tổng Thống tài ba của đất nước Hiệp Chủng Quốc Hoa Kỳ. Chính Tổng Thống Ronald Reagan là vị cứu tinh, đại ân nhân của tập thể gia đình HO và người Việt tỵ nạn cộng sản tại đất nước này cũng trải qua 4 giai đoạn của bệnh Alzheimer và phải ra đi để lại bao tiếc thương cho mọi người và đặc biệt cho người Việt chúng ta.


Để kết thúc bài viết này, người viết chỉ mong các chiến sĩ cao niên phe ta phải cần quan tâm tự chăm sóc sức khỏe của mình mà sự luyện tập thể dục thường xuyên thật rất cần thiết như ăn và ngủ vậy.

Trần Văn xin trích dẫn nguyên văn của bài báo viết về ích lợi của sự luyện tập thể dục thường xuyên mà TV tâm đắc nhất:

Exercice and physical fitness have been shown to slow down age-related brain cell death in healthy older adults, and a preliminary study published earlier this month showed that exercise may have slow brain shrinkage in people with early Alzheimer's.

Xin quý chiến sĩ cao niên ghi nhớ chỉ có mình mới cứu mình là chính. Người cao niên thường mắc phải 4 chứng bệnh trong đó có 3 loai họ cao: cao mỡ, cao máu, cao đường và thêm bệnh Alzheimer nữa như là 4 món ăn chơi trong bữa tiệc của người chiến sĩ phe ta. Kế đến, người chiến sĩ cao niên còn thưởng thức những món ăn khác về tứ chứng nan y, ung t hư các thứ, tai nạn…có như vậy người theo đạo Thiên Chúa mới sớm hưởng được Nhan Thánh Chúa ở Thiền Đàng, còn giới thờ Phật mới được Ngài Tiếp Dẫn Đạo Nhân "nối vòng tay lớn" đưa về tiêu diêu nơi cõi Niết Bàn an lạc./.


Trần Văn
Aug 02, 2008
khieulong
Posts: 3570
Joined: Sat Jun 02, 2007 9:30 pm
Contact:

Post by khieulong »

Image

Dược phẩm mới giúp làm teo bướu ung thư tuyến tiền liệt


LONDON (Reuters) - Một loại thuốc uống mỗi ngày một viên có khả năng làm co rút u bướu nơi những người đàn ông mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt (prostate cancer) ở giai đoạn trầm trọng mà những phương pháp điều trị khác không có hiệu quả, theo lời các nhà nghiên cứu ở Anh Quốc hôm 22 Tháng Bẩy.

Dược phẩm tên là abiraterone của hãng Cougar Biotechnology Inc. đã giúp trì hoãn tiến trình phát tác của bệnh ung thư tuyến tiền liệt trung bình 400 ngày, theo những kết quả từ một cuộc thí nghiệm lâm sàng ở giai đoạn I, đã đăng trong đặc san y khoa Journal of Clinical Oncology chuyên về bệnh ung thư.

“Chúng tôi tin tưởng dược phẩm này có công hiệu cao và kéo dài,” Bác Sĩ Johann de Bono, thuộc viện Institute of Cancer Research (Viện Nghiên Cứu Ung Thư) của Anh Quốc, người cầm đầu cuộc nghiên cứu, nói trong một cuộc phỏng vấn. “Chúng tôi tin rằng thứ thuốc này có công hiệu khác thường.”

Bệnh ung thư tuyến tiền liệt là loại ung thư gây tỉ lệ tử vong cao thứ nhì cho đàn ông, sau bệnh ung thư phổi. Mỗi năm trên khắp thế giới có khoảng 680,000 người đàn ông bị chẩn đoán là mắc bệnh ung thư này và khoảng 220,000 bệnh nhân sẽ từ trần vì nó.

Tất cả những người tình nguyện tham gia cuộc nghiên cứu đã bị bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở giai đoạn lan tràn ra ngoài tuyến tuyến tiền liệt, và một số nhà nghiên cứu tin rằng những mô tế bào ung thư của họ có khả năng tự sản xuất những kích thích tố gây ra bệnh này.

Bác Sĩ de Bono nói: “Dược phẩm này ngăn chặn bướu tự sản xuất những kích thích tố để khiến cho những tế bào ung thư có thể sinh tồn.”

Thuốc abiraterone nhắm đích vào một chất xúc tác (enzyme) tên là CYP17, là chất giữ một vai trò chủ yếu trong tiến trình tự sản xuất kích thích tố, theo lời Bác Sĩ de Bono.

Khoảng 70% tới 80% những người đàn ông tham gia cuộc nghiên cứu đã cho thấy có sự hạ thấp những mức của kháng thể prostate-specific antigen (PSA) trong máu và những bướu ung thư của họ đã teo bớt, ngay cả khi những mô tế bào ung thư đã lan tràn sang những bộ phận khác của cơ thể, theo lời Bác Sĩ de Bono.

Kháng thể prostate-specific antigen là một chất đạm chỉ hoàn toàn do những tế bào trong tuyến tiền liệt sản xuất. Mức PSA tăng cao khi tuyến tiền liệt nở lớn, và nó cũng tăng cao khi trong tuyến này có bướu ung thư.

“Thuốc abiraterone không những chỉ ngăn chặn sự sản xuất của những kích thích tố có hại trong dịch hoàn mà còn cả ở những nơi khác trong cơ thể, gồm cả sự sản xuất những kích thích tố này trong chính những mô tế bào ung thư,” Bác Sĩ de Bono nói.

Toán nghiên cứu nói rằng một số người tình nguyện đã dùng thuốc abiraterone trong thời gian hai năm rưỡi và họ đã có thể kềm chế được bệnh ung thư tuyến tiền liệt với một số ít phản ứng phụ, như mệt mỏi và lên cân.

Thuốc abiraterone đang được thí nghiệm ở giai đoạn III và Bác Sĩ de Bono nói rằng các chuyên gia hy vọng sẽ bắt đầu bán nó trên thị trường trong năm 2011. Nó đã được thí nghiệm từ giai đoạn I tới giai đoạn III trong thời gian gần ba năm qua. (n.m.)
Post Reply

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 2 guests